Prats y Symington | Post Scriptum de Chryseia - NV

Descripción detallada

Es brillante y vivaz, con taninos en su mayoría maduros al final. Rico y pleno en boca que denota gran estructura. Ondas de profundos sabores de frutas oscuras (cerezas negras, ciruela) respaldados por una buena acidez.

Información del productor

Prats & Symington del Valle del Duero es una sociedad productora de la familia Symington y Bruno Prats (antiguo propietario del Chateau Cos d'Estournel de Burdeos). Se formó en 1999 y la cosecha inaugural se lanzó al año siguiente con gran éxito. El Chryseia, que significa "dorado" en griego antiguo, es el vino insignia de la cartera de Prats & Symington, una mezcla predominante de Touriga Nacional con Touriga Franca. Cuyas porciones exactas dependen de la añada. Pasa hasta, pero generalmente un poco menos, 15 meses de crianza en barrica de roble 100 por ciento francés. A menudo se reconoce que el vino es uno de los principales contribuyentes al resurgimiento de los vinos Douro DOC no fortificados. Post Scriptum se lanzó en 2002 como vino asociado de Chryseia. Otros vinos notables incluyen el Quinta de Roriz Reserva y el Quinta de Roriz Vintage Port, que provienen de la principal finca de Quinta de Roriz. La finca de 42 hectáreas (103 acres) ha cultivado vides desde 1565. Otras propiedades incluyen la Quinta da Vila Velha, que se encuentra directamente junto a Roriz, así como la Quinta de Perdiz en el valle del Río Torta.

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