Quinta del Vesuvio | Pombal del Vesuvio - NV
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Vino Tinto: Quinta do Vesuvio | Pombal del Vesuvio - NV
Este vino, que lleva el nombre del palomar de la finca Vesuvio, procede de viñas de bajo rendimiento. Ciertamente está concentrado y conserva mucha fruta abierta. Los sabores de cereza negra y mora se combinan con unos taninos firmes y secos que permitirán que el vino envejezca más.
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Productor: Quinta do Vesuvio
Añada : NV
Tamaño: 750ml
Varietal: Mezcla Roja Portuguesa
País/Región: Portugal, Duero
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Este vino, que lleva el nombre del palomar de la finca Vesuvio, procede de viñas de bajo rendimiento. Ciertamente está concentrado y conserva mucha fruta abierta. Los sabores de cereza negra y mora se combinan con unos taninos firmes y secos que permitirán que el vino envejezca más.
Información del productor
Quinta do Vesuvio es una finca vinícola portuguesa en lo alto del accidentado y árido Alto Duero, que produce una variedad de vinos de mesa y Oportos. Es propiedad del grupo de bodegas Symington junto con empresas como Graham's, Warre's y Dow's. Hay 133 hectáreas (329 acres) de vides en la quinta, que van desde 425 pies (130 m) sobre el nivel del mar en la orilla del río hasta 1740 pies (530 m) en la cima de la cresta. Al estar tan tierra adentro, la variación de temperatura diurna es extrema, lo que hace que las uvas retengan la acidez a medida que maduran. En la bodega aún se sigue pisando la uva, una tradición que se remonta a la fundación de la finca a principios del siglo XIX. Se necesitan aproximadamente 50 personas al menos dos horas para pisar un lagar (una tina abierta tradicional de granito utilizada para la fermentación de la uva). La gama de vinos Vesuvio incluye vinos DOC del Duero, así como vinos de Oporto elaborados con Touriga Franca, Touriga Nacional y Tinta Amarela. El Quinta do Vesuvio Vintage es la oferta de Oporto estándar, mientras que Capela do Vesuvio sólo se lanza en pequeñas cantidades en años excepcionales.
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