Castillo de Gobelsburg | Tradición 10 años - NV

Descripción detallada

Color dorado claro brillante. Nariz pura y compleja que combina fruta de hueso madura con mantequilla fresca, algunas notas de uva y cítricos, un fino fondo de roble con algo de almendra y pastelería.

Reseñas:

• Wine Advocate: Basado en Renner Grüner Veltliner 2010, con un 5% de Gaisberg Riesling, el NV Tradition Heritage Cuvée 10 Years Edition 850, de color amarillo intenso, ofrece un Traminer profundo, puro, intenso, concentrado, bellamente aromático, especiado-floral y Traminer. -Ramo de frutas de hueso blancas y amarillas, pétalos de rosas amarillas, así como clavo, cera y refrescantes aromas de pedernal. Rica, intensa y muy elegante en un paladar bellamente equilibrado y aromático, se trata de una cuvée pura, vital, sutil y salada-mineral, además de tensa y sostenible, con una textura joven, todavía tánica y notables sabores a roble y turrón. Esta cuvée de 10 años finamente tánica parece ser mucho más joven y estar embotellada en barricas más pequeñas que su hermana de la "edición de 3 años". No hay vino en este planeta que tenga un estilo similar. La fruta es austriaca, muy encantadora e irresistible, pero la estructura y la textura construyen el puente hacia Francia, o más precisamente hacia Alsacia y Borgoña, regiones que Michael Moosbrugger adora pero que nunca intentaría copiar. Cata en el dominio en junio y nuevamente en casa en julio y agosto de 2021.

• Andreas Larsson: Color dorado claro brillante. Nariz pura y compleja que combina fruta de hueso madura con mantequilla fresca, algunas notas de uva y cítricos, un fondo de roble fino con algo de almendra y pastelería, se siente principalmente verde. Paladar muy cálido y envolvente con buena concentración y pureza, abundante fruta amarilla especiada y algunos sabores a nuez con un final muy largo y opulento, aunque la frescura se mantiene en todo momento.

Información del productor

Schloss Gobelsburg es una finca vinícola y una propiedad histórica de gran prestigio en la región de Kamptal en Austria. Es una de las fincas vinícolas más antiguas del país, especialmente conocida por sus vinos de las variedades de uva Grüner Veltiner y Riesling. La producción de vino en este lugar se remonta al año 1171. Los monjes del monasterio de Zwettl gestionaron los viñedos hasta 1995, cuando el negocio pasó a manos de Michael Moosbrugger, bajo la dirección de Willi Bründlmayer. El castillo de Gobelsburg fue documentado por primera vez en 1178 como una propiedad fortificada con una iglesia contigua. Se convirtió en una propiedad más residencial en el siglo XVI y fue completamente reconstruida en 1725. Schloss Gobelsburg tiene 35 hectáreas (87 acres) de viñedos en varios sitios cerca del castillo. Entre ellos se incluyen las famosas fincas de Erste Lage, Heiligenstein y Gaisberg, para el Riesling, y Lamm, Steinsetz, Grub y Renner, para el Grüner Veltliner. Estos viñedos elaboran los mejores vinos de un solo viñedo de la finca. Grüner Veltliner representa la mitad de las plantaciones totales de Gobelsburg, y Riesling representa una cuarta parte. En los viñedos también están plantados Zweigelt, Sankt-Laurent, Blauburgunder (Pinot Noir) y Merlot. En la bodega, las grandes barricas de maduración se colocan sobre ruedas para que el vino pueda moverse sin necesidad de bombearlo. En la búsqueda de la autenticidad regional, el roble para las barricas proviene de Manhartsberg, al norte de Langenlois, en lugar de las fuentes habituales francesas o americanas.

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