Tres Anillos | Shiraz - NV

Descripción detallada

El color es un escarlata muy intenso con un tono amaranto. El vino tiene un bouquet elevado de pimienta blanca, cerezas negras, cedro y especias, con notas de tabaco recién cortado. El paladar integrado está impulsado por sabores frutales de ciruelas, grosellas negras, moras y moras, con matices de roble francés, semillas de hinojo y pimienta negra.

Información del productor

La etiqueta 3 Rings se fundó en 2004 y poco después obtuvo más de 90 calificaciones por su Shiraz y Reserve Shiraz en los medios vitivinícolas mundiales, con uvas provenientes del rico terroir del famoso valle de Barossa en Australia. Los viñedos de 3 Rings Shiraz se encuentran en una pendiente de este a oeste con hileras predominantemente de norte a sur, con una edad media de 35 años. Los suelos son antiguos y principalmente arcillosos sobre calcreta y lecho de roca de pizarra, pasando a pizarra más erosionada en el fondo de un antiguo glaciar. Sobre las colinas, los suelos son profundos, franco arenosos y arcillosos negros. Las uvas del 3 Rings Reserve Shiraz proceden de la cercana subregión de Kalimna, en Barossa. Se trata de un único viñedo propiedad de David Hickinbotham (uno de los “tres anillos” del nombre del vino). El terruño aquí también es franco arenoso sobre arcilla negra, y la edad de las vides es un promedio de 85 años.

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