2010 | Castillo La Tour Carnet | Alto Médoc

Descripción detallada

Rojo oscuro, brillante. Los atractivos aromas de cereza negra, arándano, regaliz, mentol y flores parecieron apagarse con la aireación. Denso y fresco, con una sana acidez que intensifica los bonitos y bien delineados sabores de frutas negras. La firme columna vertebral de taninos y ácidos del vino está muy bien respaldada por su concentración en el paladar medio.

Reseñas:

• Wine Advocate: Probablemente el mejor de La Tour Carnet desde su lanzamiento en 2001, el La Tour Carnet 2010 exhibe una maravillosa madurez, un denso color rubí/púrpura, notas de regaliz, alcanfor y algo de pan tostado, así como mucha grosella negra y arándanos. Tiene un cuerpo medio a amplio, con un atractivo dulzor de tanino, buena acidez, excelente delimitación de sus componentes y un final con mucho cuerpo e impresionantemente largo. Este vino puede cerrarse un poco, dados los taninos moderados, pero parece relativamente accesible a pesar de ser un 2010.

• James Suckling: Impresionante concentración para esta denominación con aromas de ciruelas pasas, ciruelas y pimienta negra. Con cuerpo, con taninos redondos y aterciopelados y un final largo.

Información del productor

Château La Tour Carnet es una finca de la margen izquierda del Alto Médoc y uno de los diez castillos designados como Cuarto Crecimiento en la clasificación de Burdeos de 1855. La finca y algunas de las estructuras del castillo datan del siglo XII. La Tour Carnet elabora mezclas de Burdeos tintos y blancos, pero solo los vinos tintos llevan Haut-Médoc en la etiqueta; el blanco lleva la AOC Bordeaux Blanc más amplia. En 1999, Carnet fue comprado por el empresario francés Bernard Magrez, propietario de varias etiquetas de vino dentro y fuera de Burdeos, incluida la bodega Château Pape Clément de Pessac-Léognan. Magrez aumentó el tamaño de la propiedad de Carnet así como el porcentaje de Merlot en los viñedos. La finca, situada al oeste de la denominación de origen Saint-Julien, en las afueras de la ciudad de Saint-Laurent-Médoc, cuenta ahora con 73 hectáreas (180 acres) de viñedos. Las plantaciones de Cabernet Sauvignon y Merlot son casi iguales y se completan con pequeñas parcelas de Cabernet Franc y Petit Verdot. Las proporciones de Merlot también han aumentado en el propio vino Château La Tour Carnet, una tendencia que se está volviendo cada vez más popular en la orilla izquierda. Las plantaciones de uvas blancas son relativamente pequeñas e incluyen las variedades Sauvignon Blanc, Semillon y Sauvignon Gris. El grand vin Château La Tour Canet tiene una producción de aproximadamente 15.000 cajas al año. La finca también produce un segundo vino con predominio del Merlot: Les Pensées de La Tour Carnet.

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