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Dónde comprar 2015 | Roquette & Cazez | Xisto

2015 | Roquette & Cazez | Xisto

€387,95

Red Wine: 2015 | Roquette & Cazez | Xisto

Dark ruby color with purple reflections. Subtle bright rim. Fine nougat aromas of black cherry, good savouriness, inviting bouquet, tobacco nuances in the background. Juicy, good complexity, good fruit, round tannins, elegant, chocolaty touch, good freshness, mineral aftertaste.

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Producer: Roquette & Cazez

Ratings: PM | 94 WA | 94

Vintage: 2015

Size: 750ml

ABV: 14.5%

Varietal: Tempranillo, Touriga

    Country/Region: Portugal, Douro

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2015 | Roquette & Cazez | Xisto at CaskCartel.com
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      2015 | Roquette & Cazez | Xisto

      €387,95

      Red Wine: 2015 | Roquette & Cazez | Xisto

      Dark ruby color with purple reflections. Subtle bright rim. Fine nougat aromas of black cherry, good savouriness, inviting bouquet, tobacco nuances in the background. Juicy, good complexity, good fruit, round tannins, elegant, chocolaty touch, good freshness, mineral aftertaste.

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      Producer: Roquette & Cazez

      Ratings: PM | 94 WA | 94

      Vintage: 2015

      Size: 750ml

      ABV: 14.5%

      Varietal: Tempranillo, Touriga

      Country/Region: Portugal, Douro

      Dark ruby color with purple reflections. Subtle bright rim. Fine nougat aromas of black cherry, good savouriness, inviting bouquet, tobacco nuances in the background. Juicy, good complexity, good fruit, round tannins, elegant, chocolaty touch, good freshness, mineral aftertaste.

      Reviews:

      Producer Information

      The Roquette & Cazes project represents the coming together of two friends, Jorge Roquette (from Quinta do Crasto) and Jean-Michel Cazes (from Château Lynch-Bages. In 2002, these two families decided to set up a company to produce great wines that would be distinguished by the natural characteristics of the Douro Valley and by the experience of the Cazes, who have been producers for centuries. Wines are planted in Douro’s traditional “Patamares” (terraces) with two rows of vines. The hand-harvested grapes of Xisto – Roquette & Cazes 2018 come from vines located in the subregions of Cima Corgo and Douro Superior. All the grapes of Xisto – Roquette & Cazes 2018 are destemmed and crushed. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel conic vats. Rack and return is performed during fermentation. This French technique means that the juice is drained from the fermenting vat leaving the cap behind. The fermenting juice is then pumped back over the cap, maximising the skin contact. The result is a concentrated, complex wine that is also elegant and stylish.
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