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Dónde comprar 2018 | Cara Sur | Parcela La Totora

2018 | Cara Sur | Parcela La Totora

€125,95

Vino Tinto: 2018 | Cara Sur | Parcela La Totora

La nariz se eleva con notas de fresa, caramelo, pétalos de rosa, cereza oscura y pimienta blanca recién molida. En boca es ligero y brillante con fresas e higos y un componente subyacente de tierra fresca y húmeda que conduce a un final largo con taninos moderados.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Cara Sur

Añada : 2018

Tamaño: 750ml

ABV: 13,5%

Varietal: Criolla Grande

    País/Región: Argentina, San Juan

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      €125,95

      Vino Tinto: 2018 | Cara Sur | Parcela La Totora

      La nariz se eleva con notas de fresa, caramelo, pétalos de rosa, cereza oscura y pimienta blanca recién molida. En boca es ligero y brillante con fresas e higos y un componente subyacente de tierra fresca y húmeda que conduce a un final largo con taninos moderados.

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      Productor: Cara Sur

      Añada : 2018

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13,5%

      Varietal: Criolla Grande

      País/Región: Argentina, San Juan

      Descripción detallada

      La nariz se eleva con notas de fresa, caramelo, pétalos de rosa, cereza oscura y pimienta blanca recién molida. En boca es ligero y brillante con fresas e higos y un componente subyacente de tierra fresca y húmeda que conduce a un final largo con taninos moderados.

      Información del productor

      Cara Sur se formó en 2011 como una sociedad entre dos parejas inspiradas en revivir viñas ancestrales y producir vinos a partir de varietales tradicionales argentinos. Sebastián Zuccardi y Marcela Manini hicieron equipo con Nuria Año Gargiulo y Pancho Burgallo, una pareja ávida de montañismo que vive en Barreal, en el Valle Calingasta de San Juan, al norte de Mendoza. Producen vinos de viñas de 80 años de Moscatel, Moscatel Negro, Bonarda Piedmontese y Criolla Chica (la versión argentina de Pais). Las enredaderas están formadas por Parral, un sistema de espaldera en el techo que proporciona sombra y maximiza el flujo de aire. El viñedo se asienta junto al río Los Patos sobre un suelo pedregoso a 1500 metros sobre el nivel del mar. Los vinos Cara Sur se elaboran en una pequeña bodega junto a la casa de Pancho y Nuria donde se elaboran pequeñas cantidades con la mínima intervención. Sebastián y Marcela viajan regularmente al norte para trabajar junto a Pancho y Nuria. El cuarteto está produciendo algunos de los vinos más singulares de uno de los microclimas más subestimados de Argentina. Cara Sur se traduce como Cara Sur y se refiere al acceso más desafiante al Cerro Mercedario, uno de los picos más altos de Argentina, que se puede ver desde Barreal.
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