2018 | Castillo Kirwan | Los encantos

Descripción detallada

En nariz, grosella, mora, grafito y nuez. Tiene cuerpo medio con taninos firmes y sedosos. Acabado fresco y elegante.

Reseñas:

• Decanter: Un toque de reducción en la primera nariz. Es potente y tejido, pero tiene un toque de coulis de grosella negra, mentol, eucalipto y pimienta negra. Agradable y se abre atractivamente en la copa.

• James Suckling: Grosella, mora, grafito y nuez en nariz. Tiene cuerpo medio con taninos firmes y sedosos. Acabado fresco y elegante. Prueba a partir de 2023.

Información del productor

Château Kirwan es un productor situado en Margaux, en el sur del Médoc, a unos 30 kilómetros al norte del centro de Burdeos. La finca fue clasificada como Tercer Crecimiento en la Clasificación de vinos de Burdeos de 1855. El castillo lleva el nombre de Mark Kirwan, un irlandés, que adquirió la propiedad del inglés John Collingwood en 1760 después de casarse con la hija de Collingwood. Construyó el castillo y puso su nombre en la etiqueta para que los comerciantes pudieran identificar y vender sus vinos más fácilmente. Thomas Jefferson, un amante de Burdeos, escribió sobre Château Kirwan (se refería a él como "Quirouen" en sus escritos) en 1787 y lo incluyó en su segundo nivel de vinos. Sin embargo, esto fue antes de 1855, cuando se clasificó oficialmente como un tercer crecimiento. A pesar de perder el castillo en la Revolución Francesa (y recuperarlo bajo Napoleón), los Kirwan vendieron la bodega en 1827. Fue adquirida por la familia Godard, adquirió Kirwan a finales del siglo XIX y amplió la propiedad. Los propietarios actuales, la familia Schÿler, que llegó a Burdeos en el siglo XVIII para establecer un negocio de vino, compraron la propiedad en 1926. Château Kirwan está situado en 40 hectáreas (100 acres) de la meseta de Cantenac en el río Garona. De hecho, la propiedad se encuentra en una especie de elevación de 20 metros (60 pies) más alta que el resto de la meseta en su punto más alto. Cabernet Sauvignon es la variedad dominante que se cultiva aquí y prospera en los suelos de grava de la zona, mientras que Merlot disfruta de suelos más arcillosos en otra parte de la propiedad. También se cultivan algo de Cabernet Franc y Petit Verdot. Château Kirwan cree en técnicas mínimamente invasivas en la bodega y, en cambio, llama a los enólogos "ayudantes del vino". El vino se envejece durante 20 meses en un 40 por ciento de roble francés nuevo, lo que permite que brillen la calidad de la fruta y la estructura del suelo. A menudo descrita como elegante, sedosa y de estructura firme, se considera un ejemplo clásico de Margaux. Además del grand vin, la finca también elabora un segundo vino llamado Les Charmes de Kirwan.

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