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Dónde comprar 2018 | Dominio Henri Boillot | Chambertín

2018 | Dominio Henri Boillot | Chambertín

€772,95

Vino Tinto: 2018 | Dominio Henri Boillot | Chambertín

Hay un rastro muy sutil de acidez volátil en los aromas muy especiados y claramente maduros de licor de ciruela, cassis y aromas cálidos de tierra. Hay un alto nivel de madurez en el paladar, así como en los sabores de gran cuerpo con infusión de moca que exudan una mineralidad sutil en un final muy firme aunque notablemente cálido.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Domaine Henri Boillot

Calificaciones: WA | 94

Añada: 2018

Tamaño: 750ml

ABV: 14,5%

Varietal: Pinot Noir

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2018 | Domaine Henri Boillot | Chambertin at CaskCartel.com
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      2018 | Dominio Henri Boillot | Chambertín

      €772,95

      Vino Tinto: 2018 | Dominio Henri Boillot | Chambertín

      Hay un rastro muy sutil de acidez volátil en los aromas muy especiados y claramente maduros de licor de ciruela, cassis y aromas cálidos de tierra. Hay un alto nivel de madurez en el paladar, así como en los sabores de gran cuerpo con infusión de moca que exudan una mineralidad sutil en un final muy firme aunque notablemente cálido.

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      Productor: Domaine Henri Boillot

      Calificaciones: WA | 94

      Añada: 2018

      Tamaño: 750ml

      ABV: 14,5%

      Varietal: Pinot Noir

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      Hay un rastro muy sutil de acidez volátil en los aromas muy especiados y claramente maduros de licor de ciruela, cassis y aromas cálidos de tierra. Hay un alto nivel de madurez en el paladar, así como en los sabores de gran cuerpo con infusión de moca que exudan una mineralidad sutil en un final muy firme aunque notablemente cálido.

      Reseñas:

      Información del productor

      Domaine Henri Boillot es un productor de vino con sede en Meursault conocido por sus vinos tintos y blancos de las denominaciones de origen Côtes de Beaune. La finca se llamó Domaine Jean Boillot hasta 2005, pero se cambió cuando Henri Boillot compró la parte de sus hermanos para distinguirla del nuevo Domaine Jean-Marc Boillot de su hermano. Henri había creado anteriormente la Maison Henri Boillot para vinos négociant y conserva estas etiquetas para distinguirlos de los vinos de finca. La mayoría de los vinos blancos de Boillot provienen de crus de primer nivel en Meursault y Puligny-Montrachet, incluido todo el viñedo Clos de la Mouchere de 4 hectáreas (10 acres). Los vinos del dominio a base de Pinot Noir provienen de crus de primer nivel en Savigny, Beaune y Volnay. En viñedo, Boillot evita el uso de insecticidas y herbicidas. En primavera se realizan podas intensas para limitar los rendimientos y la fruta se recolecta lo más tarde posible para garantizar la máxima madurez fenólica. La bodega Henri Boillot está situada en Meursault. Los vinos blancos fermentan en barricas de 350 litros y se embotellan tras 18 meses de crianza en barrica. El Pinot Noir se fermenta en tanques de acero inoxidable con algunos tallos conservados y luego tiene 18 meses de crianza en barrica. Los vinos premier y grand cru bajo la etiqueta Maison Henri Boillot provienen de parcelas de viñedos únicos con propietarios únicos para preservar la autenticidad del sitio.
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