Arnaldo Capraí | Collepiano (Magnum) - NV

Descripción detallada

Núcleo y tono granate oscuro como la tinta. Nariz generosa y madura que ofrece notas de hierbas silvestres, cereza negra, ciruela y alquitrán con algo de tostado y roble. En boca es denso y potente, con una estructura bastante masiva, capas de fruta negra como la tinta con un sabor herbáceo y un tanino vigoroso, una fina integración del roble, algunas notas ahumadas parecidas al alquitrán y un final muy largo y potente.

Información del productor

Arnaldo Caprai es una importante finca vinícola de Umbría con sede en Montefalco, en el centro de Italia, y es particularmente conocida por sus ejemplos clásicos de vinos DOCG Sagrantino di Montefalco. La finca fue fundada en 1971 por Arnaldo Caprai, empresario textil. Compró un terreno de 5 hectáreas (12 acres) en Montefalco e inmediatamente comenzó a ampliar sus propiedades de viñedos. A su hijo Marco Caprai, que asumió el mando en 1988, se le atribuye ampliamente el mérito de haber convertido a la finca en el principal productor de Sagrantino di Montefalco. El vino más famoso de Caprai es posiblemente su 25 Anniversario Sagrantino di Montefalco, que se elaboró ​​por primera vez en 1993 para el 25 aniversario. La aclamación de este vino aumentó considerablemente el perfil de la empresa y significó que se convirtiera en un elemento permanente en el portafolio. 25 Anniversario envejece durante un mínimo de 30 meses antes de su lanzamiento, al igual que el otro vino superior, el Collepiano cuvée. Caprai también elabora tres vinos Montefalco Rosso DOC. Las versiones estándar y riserva contienen un 70 por ciento de Sangiovese, un 15 por ciento de Sagrantino y un 15 por ciento de Merlot, mientras que la Vigna Flaminia-Maremmana sustituye el Merlot por Canaiolo. Caprai también elabora numerosos vinos Sagrantino di Montefalco e IGT Umbria, y un passito dulce Sagrantino. En 2012, Arnaldo Caprai fue premiado como Bodega Europea del Año por la revista Wine Enthusiast.

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