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Dónde comprar Kante Azienda Agricola | Dosaggio Zero Spumante - NV

Kante Azienda Agricola | Dosaggio Zero Spumante - NV

€435,95

Sparkling Wine: Kante Azienda Agricola | Dosaggio Zero Spumante - NV

This wine has very pleasant and lovely aromas. On the palate it is very elegant, rich and full-bodied.

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Producer: Kante Azienda Agricola

Vintage: NV

Size: 750ml

ABV: 11.5%

Varietal: White Blend

    Country/Region: Italy, Friuli-Venezia Giulia

      Descripción detallada

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      Producer: Kante Azienda Agricola

      Vintage: NV

      Size: 750ml

      ABV: 11.5%

      Varietal: White Blend

      Country/Region: Italy, Friuli-Venezia Giulia

      This wine has very pleasant and lovely aromas. On the palate it is very elegant, rich and full-bodied.

      Producer Information

      In the 1980s, Edi Kante tunneled deep into the limestone hillsides of the Carso to form his cellar, to construct a vineyard, layer by layer, right over the top. The spectacular state of the art cellar is carved three stories down, each layer held at a different constant temperature by the surrounding rock. The estate is situated in the heart of the Carso, on hillsides facing the Gulf of Trieste along the Adriatic Sea. Here, the influence of the sea, protected by a barrier of limestone rock, and the continental climate allows for the optimum ripening of grapes with powerful aromatics and acidity. Described as a perfectionist and a resolute eccentric, Edi is also an innovator; he has devised a new 500ml bottle and its correspondent 1L "magnum" with a tight bottleneck fitted with narrow corks, allowing optimal permeability to improve the finishing and maturation process.
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