Whisky escocés de grano único de las tierras altas de Loch Lomond

Descripción detallada

La destilería de Loch Lomond, con sede en las tierras altas, produce este grano único utilizando alambiques de café. A pesar del nombre, se produce con cebada malteada, sin embargo, su producción no cumple con las convenciones, ¡así que es grano! Un viaje suave, con algunos giros interesantes debido a la producción poco convencional de este Single 'Grain'

Notas de cata de whisky escocés de grano único de las tierras altas de Loch Lomond

Nariz: Fruta dulce (manzanas, peras, naranjas, limones y piña enlatada), caramelo, caramelo y pimienta negra. En la copa crecen notas granuladas, especiadas y de galleta, agradables y toques de especulación, junto con gomitas de fruta y gomas de frutas.

Boca: Sensación en boca aceitosa con un gran toque de vainilla y coco para empezar. Detrás de eso se esconden especias suaves, junto con un poco de alcohol y un toque de dulzura. Siguen la manzana guisada y las natillas.

Final: La crema de vainilla se desvanece a nuez moscada y clavo con un poco de roble y avellana a los lados de la lengua.

Información de la destilería

La destilería Loch Lomond fue encargada por Littlemill Distilling Company en 1964 y la primera destilación se realizó en 1966. En 1984, la destilería cerró (o guardó silencio, para usar el término tradicional). Afortunadamente, Alexander Bulloch y la compañía Glen Catrine adquirieron el negocio y reanudaron la producción de malta en 1987. La producción de whisky de grano comenzó en 1993 y se agregaron dos nuevos alambiques de malta en 1999.

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