Serie Mount Gay Origin vol. 2 - El ron de los alambiques de cobre

Descripción detallada

El segundo lanzamiento de la serie Origin de Mount Gay analiza cómo la destilación de su ron puede afectar su perfil de sabor. Sus expresiones se elaboran utilizando una mezcla de ron destilado en alambiques de cobre y alambiques de columna de cobre, pero las dos botellas de este juego son bastante diferentes. Cada uno se elabora con los mismos ingredientes y métodos de maduración, pero uno se elabora con ron destilado exclusivamente en alambiques de cobre, mientras que el otro se destila exclusivamente en alambiques de columna de cobre. Cosas fascinantes para los entusiastas del ron.

Serie Mount Gay Origin vol. 2 - Notas de cata del ron Copper Stills

Nariz: El aroma del ron ofrece notas de chocolate amargo, minerales pesados ​​y originales, almendras tostadas y astringencia cargada de vegetales.

Boca: El primer sorbo de ron proporciona notas de albaricoque, plátano, manzana seca y lima agria con caramelo dulce que realza los sabores.

Final: Se forman notas de coco tostado, piedra caliza y roble carbonizado a medida que el ron se desvanece rápidamente en un final seco.

Información de la destilería

Mount Gay Distilleries Ltd. está situada en la isla más oriental de las Indias Occidentales. La escritura más antigua de la empresa que se conserva es de 1703, lo que convierte a Mount Gay Rum en la destilería de ron comercial más antigua del mundo. El actual accionista mayoritario de Mount Gay Distilleries desde 1989 es Rémy Cointreau. Mount Gay Rum se vende en 110 países y su principal mercado de exportación son los Estados Unidos de América.

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