Lote pequeño de barricas de centeno Penderyn Ex | 700ML

Descripción detallada

Este whisky galés de pura malta de Penderyn se maduró en barricas que anteriormente contenían whisky de centeno de Jack Daniels, agregando capas de especias al whisky afrutado y doblemente destilado en su corazón. Una producción limitada de 2.050 botellas, al 50% ABV.

Lote pequeño de barricas de centeno Penderyn Ex | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Strudel de manzana, canela, vainilla con sabor a roble y un chorrito de caramelo.

Paladar: La piel de manzana y la compota de manzana especiada se unen con granos de pimienta verde y negra y un poco de cuajada de limón.

Finalizar: Gachas cremosas y más especias picantes.

Información de la destilería

Penderyn es una destilería y marca de whisky galesa, conocida por sus galardonados whiskies de pura malta. La destilería Penderyn está ubicada en el Parque Nacional Brecon Beacons, en el histórico pueblo de Penderyn. El whisky de pura malta Penderyn se elabora utilizando el método tradicional de alambique y se madura en barricas antiguas de bourbon. Penderyn también produce un whisky de pura malta con turba, que se madura en barricas de antiguo bourbon y se termina en barricas de whisky con turba de Islay. Penderyn ha ganado numerosos premios por sus whiskies, incluidas medallas de oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores y los World Whisky Awards. Hay alguna evidencia de que los galeses practicaban la destilación ya en el siglo IV. Supuestamente, Reaullt Hir destilaba en la isla Bardsey por esta época. La primera bebida se destilaba de cebada, levadura y miel. La Welsh Whiskey Company se fundó en 1998 y el primer licor salió de los alambiques de la destilería Penderyn en septiembre de 2000. La localidad es bastante hermosa y se encuentra en el Parque Nacional Brecon Beacons. El primer whisky se lanzó el día de San David, el 1 de marzo de 2004. El lavado lo trae SA Brain & Co, una cervecería.

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