Reserva de Russell F-4 # 0592

Descripción detallada

Después de la destilación, el Russell's Reserve Single Barrel Bourbon se envejece en barricas de roble americano que han sido carbonizadas con un carbón #4. Por lo general, el grado de carbonización dentro de una barrica se mide en una escala de uno a cuatro, con una carbonización número 1 que se refiere a barricas que han sido ligeramente tostadas, y una carbonización número 4 que se refiere a barricas que se han carbonizado tanto que el interior se parece a la piel de un caimán (a estos últimos se les llama barriles carbonizados de caimán). El intenso carbón aporta notas de vainilla y crème brûlée al Russell's Reserve Single Barrel Bourbon y complementa sus notas de roble y especias para hornear.

Reserva de Russell F-4 #0592 | Notas de cata de 750ML

Nariz: Gran roble y rico caramelo al principio, con la dulzura de galletas Graham que complementa muy bien los aromas iniciales. Una inhalación más profunda revela un ligero ahumado acentuado por la caja de cigarros y un toque de cuero.

Boca: Una mezcla vigorosa de especias de centeno y roble carbonizado se combinan con dulces masticables de caramelo. El cuero, el tabaco y el caramelo se mezclan aún más. La nariz predice con precisión el paladar, ya que es rico y con mucho cuerpo.

Final: La especia de centeno se combina con una mezcla de frutos negros, tabaco y cuero. Los sabores de roble añejo, caramelo, galleta Graham y caramelo del paladar se mantienen pero se desvanecen en el fondo.

Información de la destilería

Nuestra casa fue fundada por Jimmy Russell, conocido por muchos como “el maestro destilador del maestro destilador”, una leyenda del bourbon. La devoción y el arte por el excelente bourbon son heredados de la familia Russell, y el maestro destilador Eddie Russell no es diferente. Eddie, el hijo de Jimmy, se unió al legado familiar y durante 30 años aprendió todo lo que Jimmy tenía para enseñar: cada tradición, cada técnica, cada toque de artesanía. Cuando llegó el momento de extender sus alas, Eddie creó Russell's Reserve® como un tributo al legado de su padre y su pasión compartida por el bourbon, pero lleno de ideas originales, mostrándole a Jimmy que él tenía su propia manera de elaborar bourbon.

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