Westland, sexta semana anual de la turba, whisky americano de pura malta

Descripción detallada

El lanzamiento de la sexta Semana Anual de la Turba de Westland es un whisky de pura malta estadounidense de barrica única. Destilado de malta muy turbada de Baird, maduró durante 50 meses en un ponche francés, una novedad en Westland. Esta barrica única n.° 3369 se embotelló con 60,4 % ABV y solo se produjeron 590 unidades. La sexta Semana Anual de la Turba de Westland está programada del 21 al 25 de enero de 2020 en la destilería del distrito SoDo de Seattle. Este lanzamiento se venderá exclusivamente en la destilería.

Notas de cata de whisky americano de pura malta de la sexta semana anual de la turba de Westland

Nariz: Cáscaras de naranja, humo denso, pino. Es muy terroso, coriáceo pero también luminoso y aireado. Las notas más dulces de vainilla y limoncillo son sutiles, pero no se pierden. En nariz es equilibrado, ahumado y cítrico.

Boca: En el cuerpo destacan canela en rama, cuero, tabaco y vainilla junto con tierra, hierba, pizarra y trébol. La turba es realmente la estrella del espectáculo. Sabe a pantano, húmedo y fangoso.

Final: El final es largo y caliente.

Información de la destilería

Con sede en Seattle, Washington, Westland Distillery cuenta con una cartera de whiskies de pura malta de calidad superior, elaborados con un estilo claramente americano de pura malta. Matt Hoffman, maestro destilador y cofundador, cree en la creación de un producto excepcional que refleje el noroeste del Pacífico, una de las mejores regiones productoras de cebada del mundo, con su paisaje rico y variado y su microclima único. El compromiso de Westland con la sostenibilidad es inherente a su filosofía central y modelo de negocio estratégico, que honra la tierra, el patrimonio y la paciencia. Es a la vez vanguardista y tradicional en su enfoque. Por lo tanto, tiene cuidado de mantener su visión al implementar técnicas innovadoras y progresivas.

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