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Dónde comprar 2010 | Pierre Gonon | Saint-Joseph (Magnum)

2010 | Pierre Gonon | Saint-Joseph (Magnum)

€1.254,95

Red Wine: 2010 | Pierre Gonon | Saint-Joseph (Magnum)

Bright purple. Black and blue fruits on the highly perfumed nose, with notes of star anise, potpourri and cracked pepper adding complexity.

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Producer: Pierre Gonon

Vintage: 2010

Size: 1.5L

ABV: 13%

Varietal: Syrah

    Country/Region: France, Rhone

      Descripción detallada

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      Red Wine: 2010 | Pierre Gonon | Saint-Joseph (Magnum)

      Bright purple. Black and blue fruits on the highly perfumed nose, with notes of star anise, potpourri and cracked pepper adding complexity.

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      Producer: Pierre Gonon

      Vintage: 2010

      Size: 1.5L

      ABV: 13%

      Varietal: Syrah

      Country/Region: France, Rhone

      Bright purple. Black and blue fruits on the highly perfumed nose, with notes of star anise, potpourri and cracked pepper adding complexity. Stains the palate with intense, spice-driven black raspberry and bitter cherry flavors, picking up sweetness and floral nuances with air. Fine-grained tannins give shape and grip to a strikingly long, focused and mineral-accented finish.

      Producer Information

      Pierre Gonon is a benchmark estate in the Saint-Joseph appellation of the northern Rhône. It is known particularly for its gutsy, spicy red wine from the Syrah grape. Pierre Gonon established his eponymous estate in 1988 and today, it remains family owned and operated. The 10 hectares (25 acres) of vineyards are situated on the best granite hillside sites at Tournon, Mauves and Saint Jean de Muzols. These vineyards have been certified organic since 2004. In the winery, Syrah grapes are partially de-stemmed, and then vinified with natural yeasts in large open vats. A twice daily pump-overs or punch-downs regime is employed to ensure a slow and control extraction of tannins. The wines are aged for 14 to 16 months in 600 liter barrels, with no new oak at all. Pierre Gonon's key wine, in terms of production, is its Saint-Joseph red, but it also makes small amounts of an IGP Ardèche Syrah that spends ten months in large barrels. The Saint-Joseph Blanc Les Oliviers is sourced from a 2ha (5 acre) plot. It is a blend of Marsanne and Roussanne, fermented in large casks, then aged in barriques and larger barrels for 11 months, with regular lees stirring. Similar methods are used for a tiny quantity of Chasselas released under the Vin de France classification.

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