2011 | Masolino | Parussi

Descripción detallada

De textura exuberante, con sabores a cereza, ciruela y especias, con toques de alquitrán y minerales. Muestra una veta gruesa a los taninos, pero necesitará tiempo para suavizarse. Final largo y sabroso.

Reseñas:

• Wine Advocate: Con fruta de Castiglione Falletto, el Barolo Parussi 2011 es un vino épico con gruesas capas de frutos negros, especias y rosa prensada. Esta expresión es absolutamente irresistible en términos de generosidad, intensidad general y suavidad sedosa. Presenta un estilo más inmediato con líneas suaves y una textura generosa y afrutada. Massolino ha producido una impresionante línea de nuevos lanzamientos.

• James Suckling: Muchas fresas frescas secas con carácter de cáscara de limón y toques de piedra caliza. Cuerpo medio a amplio, taninos firmes y un final limpio. Hay un estilo más lineal y angular en esto.

Información del productor

La historia de los Massolino y su vino se entrelazaron con la historia de Serralunga d'Alba en 1896, cuando Giovanni Massolino fundó la finca. Giovanni, hombre emprendedor, tenaz y creativo, fue la primera persona en llevar electricidad al pueblo. El hijo de Giovanni, Giuseppe, construyó la primera bodega de Massolino, amplió la finca hacia los mejores suelos y en 1934 fundó el Consorcio para la Defensa de Barolo y Barbaresco. Tres hijos de Giovanni siguieron sus pasos y ampliaron la propiedad con la compra de viñedos de cru que son auténticas joyas: Margheria, Parafada y Vigna Rionda. En los años 90 se incorporan a la finca familiar Franco y Roberto, ambos enólogos. Su trabajo condensa la experiencia de toda una familia y la ambición de una nueva generación, decidida a hacer una importante contribución a la innovación de las técnicas enológicas y agronómicas y a la imagen de la finca en Italia y en el extranjero. Massolino elabora vino con pasión en su tierra de origen, conservando las características típicas de las variedades de uva autóctonas. Un elemento central de la filosofía de la bodega es la convicción de que existe un vínculo profundo y tangible entre las vides, las colinas y los viticultores, cuya conexión y afinidad con la tierra se vuelve más profunda con cada año que pasa.

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