2012 | Bodega familiar Hartford | Viñedo de Dina Zinfandel

Descripción detallada

Aquí hay una hermosa y vieja vid Zinfandel; Color profundo y oscuro, acidez brillante y textura elegante son todos indicadores típicos del terroir de Dina's Vineyard.

Información del productor

Hartford Family Winery es un productor de vino ubicado en el Russian River Valley del condado de Sonoma, establecido en 1994 por Jenny y Don Hartford. Trabaja con productores de una gran cantidad de AVA y se ha ganado la reputación de ser uno de los principales productores de Sonoma de Pinot Noir, Chardonnay y Zinfandel de alta calidad. Un solo viñedo, los lanzamientos de volumen limitado son una especialidad. En las últimas añadas se han lanzado alrededor de 25 embotellados diferentes. Muchos de estos sitios se encuentran en sitios más fríos y más elevados, a menudo en terrenos difíciles. La empresa sigue el lema "el carácter a través de la adversidad" y lo aplica tanto a las uvas y los viñedos como a las personas. Se elaboran alrededor de 15 Pinot Noir diferentes. La fruta para estos proviene no solo del Russian River Valley, sino también de las denominaciones de origen Sonma Coast, Green Valley, Carneros, Anderson Valley y Marin, así como de Oregón. Chardonnay de viñedo único proviene de la costa de Sonoma y del valle del río Russian. De este último se origina el viñedo único Zinfandels, de cepas de entre 80 y 100 años. Los viñedos suelen ser pequeños y de bajo rendimiento, y los vinos sólo están disponibles mediante asignación. Puede haber menos de 100 cajas de Hartford Court Pinot Noir y Chardonnay, y los Old Vine Zinfandels son igualmente escasos. Además de los vinos de un solo viñedo, cada año se elabora un Russian River Chardonnay, Pinot Noir y Zinfandel. Los volúmenes son suficientes para que estos vinos aparezcan en las listas de los mejores restaurantes. Hartford Family Winery emplea técnicas tradicionales de elaboración del vino. Las uvas se cosechan a mano y se clasifican antes de un remojo en frío de cinco días para extraer sabores y taninos adicionales. Las variedades rojas se despalillan parcialmente pero no se trituran, y se baten en fermentadores abiertos para extraer el color y el sabor. Después de la vinificación, los vinos envejecen en roble francés durante un máximo de 15 meses, dependiendo la proporción de roble nuevo del vino. Por lo general, el trasiego solo se realiza una vez antes de que los vinos se embotellen sin clarificar ni filtrar.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.