2015 | Fonseca | Oporto Vintage Guimaraens (Media botella)

Descripción detallada

Un Fonseca firme y valiente con cuerpo medio a completo, taninos masticables y potentes y un final largo y sabroso. Muchos matices de arándanos, moras y minerales. Incluso algo de pizarra. Largo y potente. Dulzor medio. Inmediatamente grande e impresionante, maduro y carnoso con taninos sólidos.

Reseñas:

• Wine Advocate: Sin embargo, este año parece bastante impresionante. Redondo, grande y exuberante, bien podría ser lo mejor de la década de 2015 de Fladgate Partnership, especialmente en la escala del hedonismo. También parece ser el vino más concentrado de Fladgate Partnership en este número, con mucho cuerpo y cobertura en boca. Con aire, también muestra muchos taninos en el fondo, pero la profundidad en el paladar medio equilibra todo a la perfección. Debajo de esa primera oleada de todo se esconde fruta de 2015 intensamente sabrosa y fresca.

• Decantador: Es cerrado y denso en nariz con fruta madura subyacente, y todavía bastante recatado incluso después de un par de días al aire libre. Inmediatamente grande e impresionante, maduro y carnoso con taninos sólidos que respaldan la fruta, lo que lleva a un final de cola de pavo real.

Información del productor

Fonseca es una reconocida casa de Oporto que produce vinos de calidad y es conocida por el estilo exuberante y exótico de sus vinos de Oporto añejos. La casa, que abarca tres quintas (fincas de viñedos) en toda la región del Duero, fabrica una variedad de estilos de Oporto, que van desde el rubí de reserva, Bin 27, hasta los puertos blancos y los puertos Tawny de varias edades. Sin embargo, los lanzamientos de añadas de Fonseca son los más notables, y varias añadas han atraído calificaciones de 100 puntos y críticas entusiastas de los principales críticos de vino. En años que se consideran no lo suficientemente buenos para el mejor Oporto, se elabora una etiqueta para beber antes llamada Guimaraens Vintage. Las tres quintas, o fincas de viñedos, están ubicadas en la Cima Corgo (sobre el río Corgo y su confluencia con el Duero), alrededor de la localidad de Pinhão. La Cima Corgo es la región más central, situada entre la Baixa (inferior) Corgo al oeste, más cerca de Oporto, y el Duero Superior, que se extiende hasta la frontera con España. Dos de las quintas, Quinta do Cruzeiro y Quinta de Santo António, se encuentran en el valle de Pinhão y han suministrado uvas a Fonseca durante más de un siglo. El primero se asocia con proporcionar columna vertebral tánica y fruta negra densa al oporto añejo, mientras que el segundo aporta complejidad aromática.

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