Whisky Bourbon de trigo puro Kentucky de prueba completa WL Weller

Descripción detallada

William Larue Weller desarrolló su receta original de bourbon con trigo, en lugar de centeno. Embotellado con la misma graduación de 114 en la que entró en el barril, este bourbon de trigo filtrado sin frío renuncia a la filtración en frío para preservar todos los aceites y sabores residuales naturales que ocurren durante el proceso de destilación y envejecimiento (lo que potencialmente lo hace parecer turbio al temperaturas frías). Este bourbon equilibra una rica sensación en boca, con robustas notas de vainilla y roble. Un whisky que satisface la demanda de los entusiastas del whisky filtrado sin frío, en honor al hombre que hizo legendario el bourbon de trigo.

Notas de cata de whisky bourbon de trigo puro Kentucky de prueba completa WL Weller

Nariz: En nariz se destacan manzanas asadas y vainilla, junto con canela ardiente.

Boca: El paladar ofrece vainas de vainilla, especias para hornear, guindas y corteza de casia.

Final: El final gira hacia el lado más seco y medicinal, con trufas de menta verde, roble tánico, cuero y chocolate con leche. Bastante bebible a pesar de su alta graduación, con un final agradablemente largo.

Información de la destilería

Buffalo Trace Distillery es una destilería en Frankfort, Kentucky, propiedad de Sazerac Company. Históricamente ha sido conocida por varios nombres, incluida la destilería George T. Stagg y la destilería Old Fire Copper.

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