{"id":7794296160394,"title":"2019 | Domaine Vicente Latour | Chardonnay de Borgoña","handle":"2019-domaine-vincent-latour-burgundy-chardonnay","description":"\u003ch2\u003e Vino Blanco: 2019 | Domaine Vicente Latour | Chardonnay de Borgoña\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e De color amarillo claro. Aromas de cítricos y frutas tropicales. En boca fruta madura, ligeramente ahumado, sutil mantequilla. En resumen: redondo, fresco, mantecoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Haga su pedido en el mercado de bebidas espirituosas premium más grande y confiable!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePresentado en\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e PIEDRA RODANTE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e DIARIO DE HOMBRES\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e EE.UU. SEMANAL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVISO:\u003c\/strong\u003e Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Domaine Vincent Latour\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAñada\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaís\/Región:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFrancia, Borgoña\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch4\u003e Descripción detallada\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e De color amarillo claro. Aromas de cítricos y frutas tropicales. En boca fruta madura, ligeramente ahumado, sutil mantequilla. En resumen: redondo, fresco, mantecoso. Todas las características para el Borgoña perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformación del productor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAunque la familia Latour-Labille elabora vino desde 1972, Vincent Latour comenzó a llamar la atención en Borgoña después del lanzamiento de su cosecha de 2006, cuando fue nominado como enólogo del año por la respetada revista local Bourgogne Aujourd'hui. También ha sido reconocido varias veces como el mejor enólogo joven novel de la Côte de Beaune y de la Côte de Nuits, como resultado de una cata a ciegas anual organizada por viticultores locales. Vincent se hizo cargo del dominio de 8 hectáreas en 1998 y decidió embotellar el vino que producen (unas 4.000 cajas) en lugar de vender sus uvas como hizo su padre antes que él. Del dominio de 8,7 hectáreas que dirige Vincent, 7 hectáreas están plantadas con Chardonnay y 1,7 hectáreas con Pinot Noir. El nombre de la bodega cambió de Latour-Labille a Domaine Latour, a partir de la añada 2010. Desde que tomó el mando, Vincent ha realizado algunas mejoras, como utilizar la fermentación de racimos completos, integrar demi-muids y foudres en la mezcla y una elevación más larga. También se utilizan levaduras autóctonas para la fermentación. Se utilizan barricas más grandes para darle al vino una mayor frescura y mineralidad, un sello distintivo de esta finca.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-10-16T16:47:05-04:00","created_at":"2023-10-14T09:40:07-04:00","vendor":"CaskCartel.com","type":"Wine","tags":["Country_France","Other_Wine","Producer_Domaine Vincent Latour","Region_Burgundy","RK1210","Source_WineOnlineDelivery1023","Type_White Wine","Varietal_Chardonnay"],"price":16595,"price_min":16595,"price_max":16595,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43868935585930,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"2019 | Domaine Vicente Latour | Chardonnay de Borgoña","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":16595,"weight":5443,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/files\/34_59cee1c9-66f3-4065-af81-7a04c52dd129.png?v=1697290909"],"featured_image":"\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/files\/34_59cee1c9-66f3-4065-af81-7a04c52dd129.png?v=1697290909","options":["Title"],"media":[{"alt":"2019 | Domaine Vincent Latour | Burgundy Chardonnay at CaskCartel.com","id":25296747233418,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.329,"height":516,"width":170,"src":"\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/files\/34_59cee1c9-66f3-4065-af81-7a04c52dd129.png?v=1697290909"},"aspect_ratio":0.329,"height":516,"media_type":"image","src":"\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/files\/34_59cee1c9-66f3-4065-af81-7a04c52dd129.png?v=1697290909","width":170}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch2\u003e Vino Blanco: 2019 | Domaine Vicente Latour | Chardonnay de Borgoña\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e De color amarillo claro. Aromas de cítricos y frutas tropicales. En boca fruta madura, ligeramente ahumado, sutil mantequilla. En resumen: redondo, fresco, mantecoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Haga su pedido en el mercado de bebidas espirituosas premium más grande y confiable!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePresentado en\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e PIEDRA RODANTE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e DIARIO DE HOMBRES\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e EE.UU. SEMANAL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVISO:\u003c\/strong\u003e Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Domaine Vincent Latour\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAñada\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaís\/Región:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFrancia, Borgoña\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch4\u003e Descripción detallada\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e De color amarillo claro. Aromas de cítricos y frutas tropicales. En boca fruta madura, ligeramente ahumado, sutil mantequilla. En resumen: redondo, fresco, mantecoso. Todas las características para el Borgoña perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformación del productor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAunque la familia Latour-Labille elabora vino desde 1972, Vincent Latour comenzó a llamar la atención en Borgoña después del lanzamiento de su cosecha de 2006, cuando fue nominado como enólogo del año por la respetada revista local Bourgogne Aujourd'hui. También ha sido reconocido varias veces como el mejor enólogo joven novel de la Côte de Beaune y de la Côte de Nuits, como resultado de una cata a ciegas anual organizada por viticultores locales. Vincent se hizo cargo del dominio de 8 hectáreas en 1998 y decidió embotellar el vino que producen (unas 4.000 cajas) en lugar de vender sus uvas como hizo su padre antes que él. Del dominio de 8,7 hectáreas que dirige Vincent, 7 hectáreas están plantadas con Chardonnay y 1,7 hectáreas con Pinot Noir. El nombre de la bodega cambió de Latour-Labille a Domaine Latour, a partir de la añada 2010. Desde que tomó el mando, Vincent ha realizado algunas mejoras, como utilizar la fermentación de racimos completos, integrar demi-muids y foudres en la mezcla y una elevación más larga. También se utilizan levaduras autóctonas para la fermentación. Se utilizan barricas más grandes para darle al vino una mayor frescura y mineralidad, un sello distintivo de esta finca.\u003c\/p\u003e"}