Hiro Junmai Sake Rojo | 300ML

Descripción detallada

Inspirado en la antigua receta de Hiroemon Takeda, el renombrado samurái y conocedor del sake japonés, Hiro está elaborado por nuestro propio Toji (maestro cervecero) utilizando únicamente arroz especialmente pulido de la llanura de Murakami en la región de Niigata.

Hiro Junmai Sake Rojo | Notas de Cata de 300ML

Nariz: Notas terrosas muy atractivas, turrón cremoso de vainilla con aromas de pera y plátano picantes.

Boca: Delicado, ligero y suave con un dulzor sutil y un complejo sedoso, seco pero afrutado con acentos de melón, tapioca y pimienta blanca.

Final: Largo y bien redondeado, con un final elegante de cuerpo medio.

Información de la destilería

La magia del Sake japonés reside en su extrema versatilidad. Se dice que el sake japonés se elabora como una cerveza pero se bebe como un vino. Para ser exactos, el sake japonés es su propia categoría de bebida alcohólica y su afinidad por la comida abarca todo el espectro de la cerveza al vino. Se ha convertido en mucho más que una bebida para servir "fría" o caliente con comida japonesa. Ahora, el sake japonés es un complemento gourmet para cualquier mesa y se puede disfrutar acompañado de queso, chocolate y toda variedad de comidas étnicas. El sake japonés también se puede utilizar en infinidad de cócteles, sustituyendo habitualmente a los aguardientes blancos como el vodka, el ron o la ginebra y con sólo la mitad de alcohol que los aguardientes tradicionales.

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