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Dónde comprar Wahaka Jabali Mezcal

Wahaka Jabali Mezcal

€261,95

Mezcal: Wahaka Jabali

Every bottle crafted organically by the Morales family, from their village in Oaxaca, using ancient traditional methods.

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Size: 750ML

Proof: 94 (47% ABV)

Origin: Mexico

Distillery: Wahaka Mezcal

Descripción detallada

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Wahaka Mezcal Jabali at CaskCartel.com
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Every bottle crafted organically by the Morales family, from their village in Oaxaca, using ancient traditional methods.

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NOTICE: Many other small liquor store sites will end up cancelling your order due to the high demand, unavailability or inaccurate inventory counts. We have the ability to source from a large network of licensed retailers to insure in most cases your order is fulfilled.

Size: 750ML

Proof: 94 (47% ABV)

Origin: Mexico

Distillery: Wahaka Mezcal

Crafted from 10 to 12-year-old semi-cultivated Jabali “wild boar” agave.

Wahaka Jabali Mezcal Tasting Notes

Nose: Intense pine and herbaceous notes.

Palate: Flavor notes of bright fruit and spice, with a touch of mint.

Finish: Bright and minty on the end, with a hint of oil.

Distillery Information

In the central valleys of Oaxaca, Mexico, Maestro Alberto Morales — a fifth-generation jomezcalero — is hard at work managing his family's five stills. The village of San Dionisio, which the Morales' have called home for nearly 150 years, was founded in 1610 and has sat at the epicenter of mezcal country throughout the spirit's existence. Morales, who uses sustainable farming techniques and traditional production methods, describes his palenque as "a place of respect and harmony, where no arguments or even bad words can be uttered."

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