1993 | Dominio Armand Rousseau | Chambertín

Descripción detallada

Al principio tiene un bouquet discreto con agradables aromas de frambuesa y fresa triturada, trufa negra y ceps, un poco terroso pero esencialmente Chambertin. En boca tiene un cuerpo medio con un equilibrio seductor, el tabaco infunde la fruta que es más negra de lo que recuerdo y se abre en abanico de manera majestuosa y mesurada hacia el final.

Reseñas:

• Wine Advocate: Han pasado cuatro años desde la última vez que probé el Chambertin de Rousseau y, en todo caso, el vino ha seguido mejorando desde entonces. El bouquet es más femenino y amanerado que el Clos-de-Beze con aromas de fresa silvestre, frambuesa, toques de setas y trufa que ganan cada vez más intensidad cuanto más tiempo permanece en la copa. En boca tiene cuerpo medio pero ofrece un crescendo de sabores: confitura de frambuesa, Cepes, toques de tabaco y hierbas secas. Se despliega gloriosamente como una enorme ola rompiendo en la costa, y la persistencia es la mejor de las tres que Rousseau '93 probó a continuación. Si bien no es tan magistral como el de 1996, tiene clase y algo ligeramente salvaje y rústico.

• Burghound: Esto ahora muestra indicios de ladrillos. Una nariz perfumada, aunque claramente fresca, muestra aromas secundarios algo reticentes de frutas negras y tierra, matizados por notas de especias, tierra y un toque de sauvage. Los sabores igualmente sobrios, puros y potentes son extremadamente ricos; de hecho, la impresión en el paladar es casi masiva, pero el final intenso y enormemente largo está impecablemente bien equilibrado. Este esfuerzo robusto y de gran cuerpo posee una discreta dulzura en el paladar medio que amortigua en gran medida la sutil austeridad final que es tan típica de la cosecha del 93. Para mi gusto, este chico malo de Chambertin finalmente ha llegado a su punto máximo, aunque debería ser capaz de mantenerse en este nivel durante años, tal vez incluso décadas, por venir. El Rousseau Chambertin del 93 no es el mejor que jamás haya elaborado el dominio, pero es uno que me gusta enormemente, tal vez porque he tenido la suerte de haberlo tenido tantas veces a lo largo de los años que lo he visto crecer, por así decirlo. Múltiples notas y notablemente consistentes; de hecho, dejando a un lado algunos ejemplos tapados con corcho, no recuerdo haber tenido nunca una botella pobre.

Información del productor

Domaine Armand Rousseau es un productor de vino muy respetado y alabado por la crítica con sede en el pueblo de Gevrey-Chambertin, en el norte de Côte de Nuits. Posiblemente icónico por su estatus, Armand Rousseau es uno de los dominios familiares más antiguos y venerados de Borgoña. Posee muchas parcelas de grand cru en Gevrey-Chambertin, así como parte del muy solicitado viñedo premier cru Clos Saint-Jacques. Fundado a principios del siglo XX por Armand Rousseau, nativo de Gevrey, el dominio inicialmente poseía pequeñas parcelas de viñedos en todo Gevrey-Chambertin. Durante los siguientes 100 años, bajo Armand Rousseau y su hijo Charles, que asumió el mando tras la muerte de su padre en 1959, el Domaine adquirió varios viñedos grand cru en Charmes-, Mazis- (etiquetado como "Mazy" por el domaine) y Mazoyères. -Chambertin, que culminó con una parcela en el propio Le Chambertin en 1994. Hoy en día, la bodega y el viñedo están dirigidos por Eric, el hijo de Charles, y Cyrielle Rousseau, la hija de Eric. El dominio tiene poco más de 2,5 hectáreas (6,2 acres) en Le Chambertin con 1,4 hectáreas (3,4 acres) en la sección Clos-de-Bèze. Además de media hectárea en Mazis-Chambertin, una hectárea en Ruchottes (Clos des Ruchottes) y casi 1,4 hectáreas en Charmes-Chambertin, Rousseau también produce un Clos de la Roche en su explotación de 1,5 hectáreas en la aclamada denominación de origen Morey-Saint-Denis, justo al sur de Gevrey. Las parcelas Premier Cru en la cartera incluyen 2,2 hectáreas (5,4 acres) en Clos Saint-Jacques, 0,6 hectáreas (1,5) en Les Cazetiers y poco menos de media hectárea (1,3 acres) en Lavaut Saint-Jacques. Armand Rousseau también cultiva 2,2 hectáreas de Gevrey-Chambertin, a nivel de aldea. Típicamente borgoñones, estos vinos están hechos para durar. Viñas viejas y una cuidadosa elaboración que permite la expresión del terroir dan como resultado vinos elegantes, puros y con aromas a frutas rojas y negras. El roble se utiliza con moderación.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.