2017 | Viñedos Neudorf | Bloque de Tom Pinot Noir

Descripción detallada

En nariz tiene una nota de fruta de hueso profunda y oscura. En boca es una serie tejida de ciruela oscura y clavo. Nelson Pinot Noir celebra una nota umami o sabrosa subyacente y esta no es una excepción. Nada está fuera de equilibrio en esta botella... hay fruta madura, notas saladas, un poco de especias y mucho sabor.

Reseñas:

• Wine Advocate: En el picante y sabroso Pinot Noir Tom's Block 2017, esos elementos, más un toque terroso, empujan la ciruela y la cereza negra a un segundo plano. Sin embargo, sigue siendo un esfuerzo inmensamente agradable, con una textura lujosa y aterciopelada en el paladar con cuerpo medio a completo. Esos taninos maduros proporcionan una sensación en boca expansiva pero definida y un final rico y persistente.

• Decanter: Es fresco y vivaz y tiene intensos aromas de cereza roja con tonos herbáceos oscuros. En boca tiene un sabor profundo con un corazón de cereza roja fresco y crujiente. Taninos cuidadosamente proporcionados. Buen valor.

Información del productor

Neudorf Vineyards es un conocido productor ubicado en la región vinícola de Nelson en Nueva Zelanda. A finales de la década de 1970, los fundadores Judy y Tim Finn experimentaron en lo que entonces era un territorio vitivinícola desconocido. Establecieron la ahora próspera bodega famosa por sus varietales Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. Una vez establecidos, los finlandeses exploraron más a fondo el potencial vitícola de la región y plantaron Merlot, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc y Müller-Thurgau. A pesar de las 2.300 horas de luz solar anuales de Nelson, el fuerte cambio diurno y el clima marítimo no permitieron que estas variedades maduraran completamente. Los finlandeses se decidieron por variedades de clima fresco, como Pinot Noir, Chardonnay, Riesling y Pinot Gris, que se cultivan en la finca y que figuran en la colección Home Block de la cartera de vinos. Otras colecciones llevan el nombre del viñedo del que proceden, incluida una oferta de viñedo único de Riesling, Chardonnay y Pinot Gris. En bodega, se adopta un enfoque de intervención mínima para ayudar a la conservación de los fenólicos y también para garantizar que el terroir quede ilustrado en el vino embotellado.

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