2019 | DuMOL | Viñedo Wildrose Estate Pinot Noir

Descripción detallada

En nariz fruta roja madura, especias molidas y flores frescas de colores. De cuerpo medio con taninos sedosos y carácter de piedra húmeda. En boca deliciosas notas de chocolate y cerezas negras. Final sabroso.

Información del productor

DuMOL es un pequeño productor aclamado y solicitado con sede en Russian River Valley del condado de Sonoma en California. Elabora una selección de vinos expresivos del lugar del Russian River y la costa de Sonoma, predominantemente de Pinot Noir y Chardonnay. También se cultivan y producen pequeños lotes de Syrah, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc y (probablemente lo más inusual) Mencia en los mejores viñedos de Sonoma y Napa. La empresa tiene su sede en Windsor, nueve millas al norte de Santa Rosa. Actualmente hay seis viñedos en propiedad y durante dos décadas DuMOL ha desarrollado sólidas relaciones con algunos de los principales productores del estado para obtener o cultivar fruta por contrato en más de 20 sitios más. La mayoría de los vinos son embotellados de un solo viñedo. Estos se publican a través de asignaciones a la lista de correo de consumidores de DuMOL y a restaurantes seleccionados en todo el mundo. La etiqueta Highland Divide se utiliza para mezclas de viñedos múltiples de Pinot Noir y Chardonnay cultivados en la finca. Estos vinos están diseñados para ser afrutados y bebibles al momento de su lanzamiento. El nombre describe la zona que divide el fondo del valle del Russian River de la costa de Sonoma, considerada el lugar óptimo para el cultivo de la vid. DuMOL también ofrece su marca Wester Reach con Pinot Noir y Chardonnay a restaurantes y minoristas selectos. El pequeño equipo de producción está dirigido por el enólogo, viticultor y socio Andy Smith. Ha estado en DuMOL desde 1997.

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