Black Friday 2021- Whisky escocés de pura malta de 22 años | 700ML

Descripción detallada

The Whiskey Exchange lanza la quinta edición de su embotellado Black Friday. Como el año pasado, se trata de un misterioso whisky de pura malta de 22 años, esta vez procedente de una destilería de Speyside. No hay pistas de ningún tipo y tampoco hay mucho más que contarte. Se trata de un encubado de varias barricas, pero TWE no sabe de qué tipo. Se describe como un derroche de fruta con algo más oscuro escondido debajo.

Black Friday 2021- Whisky escocés de pura malta de 22 años | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Un cálido acompañamiento afrutado al principio, con melocotones y ciruelas guisados, así como peras escalfadas y toques de pastel de plátano. Destacan notas mentoladas frescas. Luego un poco de brioche y bizcocho, además de hierba seca y cebada. Toques de aceites de girasol y almendras. Cera de abejas al fondo. Una belleza natural.

Boca: Entrada más bien grasa, con más de estas frutas cremosas. Pera y manzana guisadas, piña en conserva y un sutil toque de papaya. Se vuelve frondoso después de un tiempo, mostrando también notas de cerveza tripel, papeles encerados y calabaza naranja. Pasteles de Jaffa también. Especias para hornear equilibradas y roble pulido hacia el final, así como cáscara de pomelo.

Final: Medio, con las mismas notas de pastel y hojas. Un toque de café con leche antes de que se desvanezca con toques de roble húmedo más bien parecidos al coñac, lo que lo hace parecer un poco más viejo de lo que es.

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