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Dónde comprar Champagne Bollinger | Special Cuvee - NV

Champagne Bollinger | Special Cuvee - NV

€251,95

Sparkling Wine: Champagne Bollinger | Special Cuvee - NV

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Producer: Champagne Bollinger

Ratings: WA | 92 JS | 93

Vintage: NV

Size: 750ml

ABV: 12.5%

Varietal: Champagne Blend

    Country/Region: France, Champagne

      Descripción detallada

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      Producer: Champagne Bollinger

      Ratings: WA | 92 JS | 93

      Vintage: NV

      Size: 750ml

      ABV: 12.5%

      Varietal: Champagne Blend

      Country/Region: France, Champagne

      Golden in colour with beautifully rich aromatic complexity, ripe fruit flavours and a subtle silky finish.

      Reviews:

      Producer Information

      Champagne Bollinger is one of the most famous houses in Champagne, in northern France. It is notable for its muscular, Pinot Noir-dominant cuvée, and is widely available around the world. The house, originally known as Renaudin-Bollinger & Cie, was founded in 1829. It passed through generations of the family of Bollinger until 2008 when, for the first time in its history, the chairman came from outside of the family. Champagne Bollinger is still independently owned by Société Jacques Bollinger. Bollinger is located in Aÿ in the heart of Champagne, and the majority of the vines are located on premier cru and grand cru plots. The house style is focused on Pinot Noir, with Chardonnay and Pinot Meunier being used to enhance rather than dominate. Pinot Noir makes up no less than 60 percent of all of the Bollinger collection, and there is no Blanc de Blanc in the portfolio. Two thirds of the grapes are estate grown, with the rest coming from growers with a long history with the house; all plots are vinified separately to allow for each specific terroir to be fully expressed. Bollinger manages 169 hectares (417 acres) of vineyards.
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