Chichibu 10 años - Whisky Ghost 12 Series Cask #554

Descripción detallada

Este impresionante whisky Chichibu de 10 años es la duodécima botella de la popular serie Ghost de la destilería. Destilado en 2009, luego se envejeció durante 10 años en una sola barrica de bourbon que le impartió una gama de notas dulces y ligeramente afrutadas, antes de ser embotellado con una concentración de barrica del 61,9% en 2019. La impresionante etiqueta representa el conocido Historia de fantasmas japonesa de Okiku. La historia gira en torno a un conjunto de 10 platos, a los que falta uno. Okiku, una sirvienta, fue culpada por la falta del plato y murió poco después. Luego regresó para atormentar a los vivos, apareciendo cada noche y contando lentamente hasta nueve antes de dejar escapar un enorme y aterrador gemido. Okiku finalmente fue exorcizada por un amigo de la familia, quien simplemente esperó a que ella contara hasta nueve y luego dijo "Diez". A partir de ese momento, el espíritu de Okiku quedó satisfecho y nunca volvió a aparecer, sin embargo, la historia sigue viva en el folclore.

Notas de cata de whisky Chichibu 10 años - Ghost 12 Series Cask # 554

Nariz: Los aromas tienen ligeras notas frutales con malta y especias.

Boca: Suave y suave con buen dulzor y especias invernales.

Final: El final es largo, especiado y suave.

Información de la destilería

La destilería Chichibu es una destilería de whisky japonesa. Fundada en 2004 por Ichiro Akuto y operativa desde 2008, fue la primera destilería japonesa nueva desde 1973. Está ubicada en Chichibu, una ciudad de la prefectura de Saitama, Japón.

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