Okunomatsu Daiginjo Shizukuzake Juhachidai Ihei Sake | 720ML

Descripción detallada

Claro con un tinte pajizo plateado. Aromas de manzana Granny Smith, clavel y lichi con un cuerpo ligero, satinado, vibrante y afrutado y un final cálido y de longitud media a albaricoque maduro, lima, focaccia, caramelo, natillas y sal marina. Un sake daiginjo excepcional con gran equilibrio, acidez brillante y perfil elegante.

Información de la destilería

Nuestra empresa fue fundada en 1716, el comienzo de la era Edo. Desde entonces, el espíritu de nuestro fundador en su búsqueda de la elaboración de sake de alta calidad se ha transmitido de generación en generación, continuando hasta el presente, nuestra decimonovena generación de elaboración de sake. Sin embargo, no hemos llegado a esto manteniendo únicamente la tradición. Siempre hemos adoptado un proceso de pensamiento orientado hacia la marea del futuro y siempre hemos ideado ideas y planes de vanguardia, dignos de Okunomatsu. El resultado de esto se puede ver en los numerosos premios que ganamos cada año, incluidas las medallas de oro en el Concurso Nacional de Cata de Sake Nuevo. Recibimos elogios entre todas las cervecerías de la región de Tohoku y fuimos reconocidos como la mejor cervecería de la prefectura de Fukushima por su sake premium. Tenemos la intención de seguir aprovechando todas las posibilidades que ofrece el sake.

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