Whisky de centeno puro Smooth Ambler Old Scout

Descripción detallada

El whisky Smooth Ambler Old Scout Rye es un whisky de centeno elaborado a partir de un puré de 95 % de centeno y 5 % de cebada malteada. Una vez que el centeno ha envejecido, Galyean y Little lo ponen cuidadosamente a prueba con agua pura de manantial de montaña. El agua que utilizan viaja a través de las montañas y valles de Virginia Occidental, antes de ser filtrada por piedra caliza que se originó durante el período geológico del Mississippi. Esta agua enriquecida con piedra caliza añade notas minerales y terrosas al whisky, que se complementan con toques de roble oscuro, clavo, jengibre y centeno.

Notas de cata de whisky de centeno puro Smooth Ambler Old Scout

Nariz: Aroma a frutos secos, caramelo y clavo.

Boca: Notas atrevidas y masticables de centeno en el paladar.

Final: El final es sutil y suave, con notas cítricas, especias amaderadas y menta que se complementan con un toque de vainilla y jengibre.

Información de la destilería

Smooth Ambler, fundada, se propuso producir excelentes bebidas espirituosas combinando el paciente conocimiento de los Apalaches con los mejores ingredientes locales. Ubicados en las montañas de Virginia Occidental, utilizan equipos de destilería de última generación en conjunto con los recursos naturales de la región; aire de montaña de alto valle, aguas naturales, variaciones ideales de temperatura y gente amigable. El resultado es una bebida verdaderamente extraordinaria.

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