1997 | Champán Palmer & Co | Bruto Vintage

Descripción detallada

1997 es una añada exitosa para Chardonnay con agradable fruta, acidez y estructura. La Colección Vintage 1997 está animada por un frescor vibrante y muy claro.

Información del productor

Palmer & Co se distingue por los grandes terroirs de la Montaña de Reims, donde todos sus viñedos están clasificados como Premier o Grand Cru. La zona de la Côte de Sézanne, la Côte des Bar y el valle del Marne completan este mosaico. Durante el proceso de mezcla, representan la elegancia y el equilibrio del estilo icónico de Palmer & Co. Elaborar vinos respetando el medio ambiente y preservando la integridad de la uva es una responsabilidad y un deber que Champagne Palmer & Co no se toma a la ligera. Apostamos fuertemente por una viticultura sostenible, siguiendo un exhaustivo y exigente plan de actuación, desde la nutrición del suelo y de la vid, el mantenimiento del suelo, el tratamiento de la viña, la protección sostenible del viñedo y la gestión de residuos. Nuestros técnicos están constantemente alerta y ofrecen apoyo a los viticultores en la selección de prácticas para garantizar el máximo respeto a las personas y al medio ambiente involucrados en el proceso de elaboración del vino.

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