2012 | Dominio de La Pousse d'Or | Clos d'Audignac

Descripción detallada

Rojo medio pálido. Los aromas de cereza marrasquino, grosella, especias y sotobosque se unen a cuero y tierra de tonos más bajos. Los sabores jugosos y especiados de frutos rojos son bastante cerrados, incluso con bordes secos, y el final muestra un carácter más salino que el de las frutas primarias.

Información del productor

Domaine de La Pousse d'Or es un dominio de alto perfil con sede en el pueblo de Volnay, en la subregión Côte de Beaune, al sur de Borgoña. El dominio es conocido tanto por su homónimo Premier Cru Volnay, el clima Bousse d'Or, como por una serie de parcelas en los mejores viñedos de la Côte de Beaune. Produce vinos tintos (Pinot Noir) y blancos (Chardonnay) desde su sede en el impresionante Château de Volnay (también conocido como la mansión Pousse d'Or). El edificio del castillo en sí se encuentra en el sitio Clos de l'Audignac en el extremo sureste de Volany (un tal François Audignac adquirió el castillo/mansión durante la Revolución Francesa), uno de los tres viñedos monopolo en Volnay propiedad exclusiva del dominio. Justo al otro lado de la carretera hacia el noreste (y abovedando una parcela intermedia de primer nivel) se encuentra el sitio Bousse d'Or, mientras que Clos des 60 Ouvrées (una parcela de 2,4 hectáreas/seis acres en el viñedo superior de Caillerets en el extremo sur de Volnay) completa el trío. Sin embargo, otras propiedades de renombre incluyen parcelas en Corton grands crus Clos du Roi y Corton Les Bressandes (ambas plantadas con Pinot Noir), así como 0,7 hectáreas (1,7 acres) en el viñedo Premier Cru Cailleret de Puligny-Montrachet. La Pousse d'Or también posee viñedos en Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Pommard y Santenay que cubren alrededor de 18 hectáreas (44,5 acres). Algunas de estas propiedades fueron adquiridas cuando el dominio compró el Domaine Moine-Hudelot de 3,5 hectáreas (8,6 acres) en Chambolle-Musigny, en la Côte de Nuits. Como dominio, la historia de la finca comienza a consolidarse a finales de la mitad del siglo XX. Antes de ser propiedad de un conglomerado (con la finca y los viñedos gestionados por Gérard Potel) de 1964 a 1997, el viñedo Bousse d'Or había tenido numerosos propietarios desde los duques de Borgoña y el rey de Francia en los siglos XV al XVII. A la Revolución Francesa le siguieron sucesivos propietarios, incluidos los entonces propietarios del Domaine de la Romanée-Conti, la familia Duvault-Blochet, a mediados del siglo XIX. La casa solariega también ha pasado por numerosos propietarios, desde la familia d'Audignac (a veces escrita "Daudignac") hasta las sucesivas generaciones de las familias Jobard-Dumesnil y Delaplanche. En 1964, tanto el viñedo como la mansión se unieron cuando las familias Potel, Ferté y Seysses se unieron para adquirir el viñedo y la casa señorial y establecer el dominio. La familia Seysses, más conocida como la mano rectora detrás del Domaine Dujac de Morey-Saint-Denis, finalmente transfirió su participación a los accionistas australianos. Sin embargo, la repentina muerte del director y guía Gérard Potel en 1997 hizo que el dominio se vendiera a Patrick Landanger, cuyo hijo Benoit es ahora enólogo de la finca. Landanger (que había estado negociando para comprar una participación en el conglomerado antes de la muerte de Potel) comenzó inmediatamente las renovaciones de la bodega y se construyó una nueva cuverie alimentada por gravedad y se eliminaron gradualmente las bombas de la bodega más antigua. La nueva bodega está construida alrededor de la histórica, cuyos cimientos y algunas estructuras supervivientes datan del siglo XVI. La crianza en barrica es bastante uniforme entre los vinos, normalmente dividida en tercios con el mismo tiempo en barricas de roble nuevas, de un año y de dos años.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.