2018 | Allegrini | Amarone della Valpolicella Clásico

Descripción detallada

Tiene una imponente estructura y profundidad, tanto en sus aromas de fruta madura y especias, como en boca, donde el alcohol se sustenta en una justa acidez y taninos refinados.

Reseñas:

• Wine Spectator: El rosado de Hattingley es elegante, fresco y francamente delicioso. Del color de las bailarinas, se abre con delicados aromas de fresa fresca, frambuesa y pomelo. Están respaldados por otros más ricos como la vainilla y la levadura de panadería. El paladar es maravillosamente refrescante, con burbujas que pican y rebotan por toda la lengua hasta el final agrio de frutos rojos.

• James Suckling: Un Amarone muy bien elaborado que muestra buen aplomo y sequedad en el paladar, con chocolate negro, puros, mermelada de frambuesa oscura, cera y grafito. Muchos taninos sedosos y fundidos en el paladar con cuerpo medio a amplio, antes de un final elegante y seco. Excelente longitud. Sostenible. Todavía se necesita algo de tiempo para que surja una complejidad adicional.
  

Información del productor

Allegrini es una empresa familiar italiana con sede en la zona de Valpolicella Classico del Véneto. Es ampliamente considerado como uno de los principales productores no sólo de la región sino de Italia en su conjunto, y es particularmente conocido por su Amarone della Valpolicella Classico. La familia ha estado en la región desde el siglo XVI y se ha dedicado a la viticultura durante gran parte de ese tiempo. Sin embargo, la empresa tal como se la conoce hoy en día fue fundada a mediados del siglo XX por Giovanni Allegrini, quien comenzó a construir la reputación de la finca por sus excelentes vinos en los años 1960 y 1970. Hoy en día, todos los vinos de Allegrini se elaboran con frutas cultivadas en 90 hectáreas (222 acres) de viñedos en las comunas de Sant'Ambrogio y Fumane, donde las laderas orientadas al sureste y los suelos calizos son muy adecuados para la viticultura. La reputación de Allegrini se debe en gran medida a la alta calidad de sus vinos Amarone, pero también elabora vinos fuera de las denominaciones DOC clásicas de la región. Estos vinos incluyen varias cuvées premium de un solo viñedo como La Grola, una variedad de Corvina, La Poja, que agrega Syrah a la mezcla típica de Valpolicella y Palazzo della Torre, que agrega Sangiovese. Los tres son Veronese IGT, ya que se desvían de las combinaciones de uvas prescritas para Valpolicella. La gama se completa con un Recioto della Valpolicella Classico, Valpolicella Classico y Soave. La Valpolicella se elabora con vides de la zona Classico, pero algunas añadas de 2007 se sellaron con un tapón Stelvin y, por lo tanto, perdieron el estatus de Classico. La empresa también es propietaria de Poggio al Tesoro, una finca en Bolgheri que elabora una gama de vinos encabezada por el varietal Cabernet Franc "Dedicato a Walter", que lleva el nombre del hijo de Giovanni, Walter, fallecido en 2003.

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