2019 | Étienne Sauzet | Caballero Montrachet

Descripción detallada

Ofrece un bonito bouquet de aceite cítrico, flores blancas, melocotón fresco y miel clara. Con mucho cuerpo, amplio e incisivo, está bellamente definido, aunque no puede igualar la profundidad y concentración de Bâtard y Bienvenues.

Información del productor

Etienne Sauzet es una finca con sede en Puligny-Montrachet que elabora algunos de los vinos Chardonnay más buscados de Borgoña. Los vinos de Sauzet son apreciados por su elegancia a nivel de pueblo y por su peso extra y concentración a nivel Premier y Grand Cru. La cartera incluye ejemplos destacados de Chevalier-Montrachet, Le Montrachet y Puligny-Montrachet Premier Cru Champs Gain. El dominio se compone de 15 hectáreas (37 acres) de viñedos repartidos entre los municipios de Puligny-Montrachet, Cormot-le-Grand y Chassagne-Montrachet con pequeñas cantidades de fruta de origen externo. Las uvas se fermentan en roble y se envejecen en barrica durante aproximadamente un año; los premier crus obtienen hasta un 33 por ciento de roble nuevo, mientras que los grand crus obtienen un 40 por ciento. Tras la crianza en barrica, los vinos se trasiegan a depósitos durante otros seis meses sobre lías. Etienne Sauzet fue establecido en la vanguardia de la producción Puligny-Montrachet por el propio Etienne Sauzet (1903-1975). Su yerno Gérard Boudot se hizo cargo de su finca de 12 hectáreas (30 ac), aunque en 1991 el primo de Boudot, Jean-Marc Boillot, le quitó su parte de los viñedos, lo que obligó a Boudot y a su familia a realizar adquisiciones adicionales para recuperar la propiedad. volver a su tamaño actual.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.