2020 | Colombera y Garella | Cascina Cottignano Coste della Sesia

Información del productor

Colombera & Garella es una historia de regreso para sentirse bien sobre una región vinícola histórica en Italia que aún se está recuperando de estar al borde de la muerte. Alto Piemonte es una pequeña y extensa región vinícola que se encuentra aproximadamente a una hora en coche al noreste de Turín. Alto Piemonte está cerca de la frontera suiza y tiene un clima continental. En Alto Piemonte no hay grandes viñedos planos. Son colinas continuas que se tuercen y giran, dejando sólo pequeñas superficies expuestas al sur adecuadas para el cultivo de vides. Sólo familias dedicadas y locas por el vino cultivarían ese terreno. Como si el clima y el terreno no fueran lo suficientemente difíciles, la uva principal de la región es la Nebbiolo, de alto mantenimiento, maduración tardía y bajo rendimiento, pero en última instancia operativa. Una vez que uno bebe una gran botella de Alto Piemonte, comienza a comprender la dedicación de las familias locas por el vino, que están dispuestas a arriesgarlo todo. Cristiano Garella, que apenas ronda la treintena, empezó a catar y disfrutar vinos a los trece años. Así es. Trece. Nació y creció en Alto Piemonte. Durante su juventud, invirtió todos sus ahorros en comprar y beber añadas antiguas de Alto Piemonte y otros vinos italianos. Cuando tenía dieciocho años, leyó, viajó y probó gran parte de los vinos italianos. Cuando Cristiano ingresó en la escuela de vino local, conoció a Giacomo Colombera, cuyo padre había comprado algunos viñedos en el pueblo de Masserano. Gracias a su amistad, Giacomo y Cristiano fundaron juntos su nueva bodega hace unos cinco años, de ahí el nombre de su aventura. Beber sus vinos alivia un poco el dolor pasado del Alto Piemonte y arde brillantemente la esperanza incandescente para el futuro.

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