Casarena Bodega y Viñedos | Areyna Malbec - NV

Descripción detallada

Aromas de frambuesas y frutos rojos maduros. Buena concentración y estructura, de textura suave y taninos redondos. Final largo y persistente con una acidez fresca y vivaz.

Información del productor

Casarena está ubicada en el corazón de Perdriel, a sólo 20 minutos en auto de la ciudad de Mendoza. Este proyecto vitivinícola se inició en 2007 tras la remodelación de una bodega familiar centenaria, que fue construida en 1937. Dentro de Luján de Cuyo, Casarena cuenta con diferentes fincas con diferentes perfiles geográficos, como altura, orientación y composición del suelo. Cada tipo de suelo fue explorado profundamente para mostrar todas las posibles expresiones de un mismo varietal en una sola zona. Con todas las características que ofrece Luján de Cuyo, es la región perfecta para crear vinos que tengan un sello propio y único. El enólogo Leandro Azin y el ingeniero agrónomo Pablo Ceverino son dos de los mejores jóvenes talentos del vino argentino. El equipo continúa realizando una investigación intensiva de suelos en sus viñedos que no se parecen a ningún otro terroir encontrado en Luján de Cuyo. Su trabajo en equipo dinámico y colaborativo en el viñedo y en la bodega es el núcleo detrás de los vinos galardonados de Casarena que tienen una expresión tan auténtica de sus viñedos únicos. El nombre "Casarena" es una fusión creativa de las palabras españolas "casa" (casa) y "arena" (arena), y es un homenaje a la bodega de piedra de color arena y al suelo arenoso sobre el que está construida su finca. Todos los vinos de Casarena son veganos y certificados sostenibles; También están trabajando para obtener la certificación orgánica.

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