Ginebra Emperatriz 1908 Indigo

Descripción detallada

Las flores de guisante mariposa le dan a Empress 1908 su distintivo tono índigo. Descubierta en otra mezcla de té Empress hecha a medida, la flor de guisante le da a la ginebra una nota terrosa distintiva que equilibra las notas cítricas tradicionales y produce una rica pigmentación. Este profundo tono índigo cambia a lavanda brillante, rosa suave o fucsia según el mezclador, lo que se suma a la rica experiencia sensorial de disfrutar de un cóctel Empress 1908. No se utilizan colorantes ni estabilizadores artificiales, por lo que, si bien el sabor durará para siempre, el color índigo único se desvanecerá con el tiempo.

Notas de cata de Empress 1908 Indigo Gin

Nariz: Aromas de hierbas húmedas y pimienta molida.

Boca: Elegantes notas florales con ralladura de cítricos.

Acabado: Suave con sutil enebro.

Información de la destilería

Elaborada a mano en pequeños lotes de alambiques de cobre, Empress 1908 Gin es una colaboración entre Victoria Distillers y el legendario Fairmont Empress Hotel en Victoria, Columbia Británica. Además de los ingredientes botánicos tradicionales, añadimos una mezcla exclusiva de té negro servido en el Empress Hotel y flor de guisante, una hierba exótica que equilibra las notas cítricas tradicionales de la ginebra con una calidez herbácea terrosa y le da a la ginebra su color índigo natural. La combinación de sabor exquisito, aroma delicado, textura suave y presentación notable de Empress 1908 proporciona la base perfecta para una nueva estética de creación y disfrute de cócteles.

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