Ron haitiano Providence 3 años | 700ML

Descripción detallada

Se trata precisamente del Providence First Drops 2019 tras 3 años de crianza. Esta crianza se realizó en 25 barricas que anteriormente contenían ron, y no un ron cualquiera ya que son barricas ex-caroni.

Ron haitiano Providence 3 años | Notas de Cata de 700ML

Nariz: "Especias dulces, con vainilla primero, pero también matices más vegetales, con un lado herbáceo confitado".

Boca: "Equilibrado entre un brandy muy aromático por un lado, ricamente afrutado y ligeramente lácteo, y por otro lado un amaderado especiado relleno de pimienta y sirope de vainilla".

Final: “Nos recuerda la caña concentrada y tropical, su piel de cítricos confitada y su toque de aceituna aguantan mucho tiempo en el paladar”.

Información de la destilería

Construida en 2018, Distillerie de Port-au-Prince es una de las destilerías más nuevas del Caribe. El proyecto nació de una colaboración entre la familia Barbancourt-Linge, heredera de una fuerte e histórica herencia del ron haitiano, y La Maison & Velier, una empresa conjunta entre La Maison du Whisky en Francia y Velier en Italia. Esta asociación dio origen a una nueva marca de ron: PROVIDENCE.

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