{"id":7625170616458,"title":"1997 | Clos del Val | Reserva Cabernet Sauvignon","handle":"1997-clos-du-val-reserve-cabernet-sauvignon","description":"\u003ch2\u003e Vino Tinto: 1997 | Clos del Val | Reserva Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Haga su pedido en el mercado de bebidas espirituosas premium más grande y confiable!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePresentado en\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e PIEDRA RODANTE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e DIARIO DE HOMBRES\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e EE.UU. SEMANAL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAVISO:\u003c\/strong\u003e Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Clos du Val\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAñada\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 1997\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaís\/Región:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEstados Unidos, Valle de Napa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e Información del productor\u003c\/h4\u003e \nClos Du Val es una finca vinícola familiar en Napa Valley, California. Ubicado en el distrito Stags Leap de AVA, se especializa en Cabernet Sauvignon, uno de los favoritos de la región. Clos du Val también tiene viñedos en Yountville y Caneros, este último produce Pinot Noir y Chardonnay. El propietario, John Goelet, fundó Clos du Val en 1972, después de buscar un sitio específicamente adecuado para el cultivo de Cabernet Sauvignon de calidad. Compró viñedos en Stags Leap e hizo su primera cosecha en 1972, creando un vino que se enfrentó a algunos de los mejores de Francia en la cata del Juicio de París de 1976. Goelet también posee las bodegas Taltarni y Clover Hill en Australia, y Domaine de Nizas en Languedoc, todas bajo el título Goelet Wine Estates. Cabernet Sauvignon ocupa la gran mayoría del sitio Stags Leap, pero también hay pequeños bloques de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. El viñedo Carneros se estableció como un sitio para las variedades de Borgoña, y el viñedo State Lane en Yountville se agregó y se replantó por completo principalmente con Cabernet Sauvignon en 2002. Ninguno de los viñedos de Clos du Val está labrado; en cambio, se planta césped permanente en las hileras intermedias. En 2012, Clos Du Val mejoró sus instalaciones de elaboración de vino y, al mismo tiempo, realizó cambios en sus prácticas de viticultura y elaboración de vino para crear un estilo de vino más nuevo y frutal. Se empezó a cosechar más tarde en la temporada y redujo los rendimientos, y en bodega se empezó a macerar en frío las uvas Cabernet, se añadieron nuevos métodos de filtración y se incrementó el uso de roble nuevo. Todo esto fue bajo el paraguas de pasar a utilizar casi exclusivamente fruta cultivada en la finca, una decisión que redujo la producción de Cabernet Sauvignon en casi un 50 por ciento.\u003cbr\u003e","published_at":"2023-01-13T16:10:31-05:00","created_at":"2023-01-13T11:27:17-05:00","vendor":"CaskCartel.com","type":"Vino","tags":["Country_United States","NK1201","other_french wine","Other_Wine","Producer_Clos du Val","Region_Napa Valley","Source_CanaWine0123","Type_Red Wine","varietal_cabernet sauvignon"],"price":196200,"price_min":196200,"price_max":196200,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42678474801290,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"1997 | Clos del Val | Reserva Cabernet Sauvignon","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":196200,"weight":12247,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/products\/20_3f29bc13-b3f6-437e-8dcc-6b0c5d47e461.png?v=1673627394"],"featured_image":"\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/products\/20_3f29bc13-b3f6-437e-8dcc-6b0c5d47e461.png?v=1673627394","options":["Title"],"media":[{"alt":"1997 | Clos du Val | Reserve Cabernet Sauvignon at CaskCartel.com","id":23966769545354,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.471,"height":892,"width":420,"src":"\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/products\/20_3f29bc13-b3f6-437e-8dcc-6b0c5d47e461.png?v=1673627394"},"aspect_ratio":0.471,"height":892,"media_type":"image","src":"\/\/caskcartel.com\/cdn\/shop\/products\/20_3f29bc13-b3f6-437e-8dcc-6b0c5d47e461.png?v=1673627394","width":420}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch2\u003e Vino Tinto: 1997 | Clos del Val | Reserva Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Haga su pedido en el mercado de bebidas espirituosas premium más grande y confiable!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePresentado en\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e PIEDRA RODANTE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e DIARIO DE HOMBRES\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e EE.UU. SEMANAL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAVISO:\u003c\/strong\u003e Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Clos du Val\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAñada\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 1997\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaís\/Región:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEstados Unidos, Valle de Napa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e Información del productor\u003c\/h4\u003e \nClos Du Val es una finca vinícola familiar en Napa Valley, California. Ubicado en el distrito Stags Leap de AVA, se especializa en Cabernet Sauvignon, uno de los favoritos de la región. Clos du Val también tiene viñedos en Yountville y Caneros, este último produce Pinot Noir y Chardonnay. El propietario, John Goelet, fundó Clos du Val en 1972, después de buscar un sitio específicamente adecuado para el cultivo de Cabernet Sauvignon de calidad. Compró viñedos en Stags Leap e hizo su primera cosecha en 1972, creando un vino que se enfrentó a algunos de los mejores de Francia en la cata del Juicio de París de 1976. Goelet también posee las bodegas Taltarni y Clover Hill en Australia, y Domaine de Nizas en Languedoc, todas bajo el título Goelet Wine Estates. Cabernet Sauvignon ocupa la gran mayoría del sitio Stags Leap, pero también hay pequeños bloques de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. El viñedo Carneros se estableció como un sitio para las variedades de Borgoña, y el viñedo State Lane en Yountville se agregó y se replantó por completo principalmente con Cabernet Sauvignon en 2002. Ninguno de los viñedos de Clos du Val está labrado; en cambio, se planta césped permanente en las hileras intermedias. En 2012, Clos Du Val mejoró sus instalaciones de elaboración de vino y, al mismo tiempo, realizó cambios en sus prácticas de viticultura y elaboración de vino para crear un estilo de vino más nuevo y frutal. Se empezó a cosechar más tarde en la temporada y redujo los rendimientos, y en bodega se empezó a macerar en frío las uvas Cabernet, se añadieron nuevos métodos de filtración y se incrementó el uso de roble nuevo. Todo esto fue bajo el paraguas de pasar a utilizar casi exclusivamente fruta cultivada en la finca, una decisión que redujo la producción de Cabernet Sauvignon en casi un 50 por ciento.\u003cbr\u003e"}