2000 | Castillo Latour | Pauillac

Descripción detallada

La cosecha del milenio fue un año excepcional que produjo un vino con una estructura poderosa y equilibrada. Se trata de un Grand Vin que combina clase, rigor, complejidad y gran finura en la fruta.

Reseñas:

• Wine Advocate: En 2000, julio y agosto fueron cálidos y secos, con una pequeña cantidad de lluvia desde mediados de septiembre en adelante. Compuesto por 77% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 4% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot, el Latour 2000 tiene un color granate intenso y muestra una buena evolución, luciendo notas maduras de especias exóticas fritas, hoisin y cigarros sin fumar. y pastel de frutas con toques de incienso, popurrí, sartén de hierro fundido y embutidos. De cuerpo medio, suave, afelpado y sabroso en boca, tiene un final largo con matices minerales. Este año se fabricaron 14.000 cajas, lo que representa el 48% de la producción.

• James Suckling: Latour ha elaborado vinos verdaderamente excelentes en las últimas dos décadas, y este es uno de los mejores. Tiene fabulosos aromas de trufa negra, grosellas, frambuesa y flores secas. Alucinante en boca, es un tinto emotivo y conmovedor.

Información del productor

Château Latour es uno de los productores de vino más famosos de Burdeos (y del mundo). Está situado en la esquina sureste de la comuna de Pauillac en la frontera con Saint-Julien, en la región del Médoc. Calificado como Primer Crecimiento en la Clasificación de Burdeos de 1855, se ha convertido en uno de los productores de vino más buscados y caros del planeta, y produce vinos poderosamente estructurados con predominancia de Cabernet Sauvignon capaces de durar muchas décadas. El sitio ha estado ocupado desde 1331, con un fuerte y una guarnición para proteger la ría. Varias pequeñas propiedades comenzaron a cultivar vides y el vino del lugar obtuvo el reconocimiento de Montaigne ya en el siglo XVI. La torre original ya no existe; la famosa torre que aparece en la etiqueta fue diseñada como palomar y construida alrededor de 1620. El desarrollo de Latour como propiedad única llegó con el comienzo de un largo período ininterrumpido de propiedad familiar conectada, basada en el nombre de Ségur, también asociado con Mouton y Calón-Ségur. Esto comenzó en 1670 y duró 290 años, aunque, después de la Revolución Francesa, Latour se dividió y no se reunió completamente hasta 1841. El castillo es propiedad del multimillonario francés François Pinault desde 1993 y está bajo el paraguas de su holding, Groupe Artemis. . Otras posesiones notables de Artemisa incluyen Le Clos de Tart de Borgoña (en Morey-Saint-Denis) y Domaine d'Eugénie (en Vosne-Romanée), Château-Grillet en Condrieu y Araujo Estate en Napa Valley. Típicamente en la región, Cabernet Sauvignon domina en el viñedo y representa alrededor del 80 por ciento de las plantaciones. Merlot constituye la mayor parte del resto, y también hay pequeñas cantidades de Cabernet Franc y Petit Verdot.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.