2000 | Jacquesson | Dizy Corné Bautray Brut

Descripción detallada

En nariz es robusto, con cítricos, caramelo, café y notas minerales pronunciadas. El paladar se despliega con cítricos vibrantes, frutas de hueso maduras, elementos del suelo del bosque, un toque de oxidación, café y minerales. Culmina con un final cremoso parecido al caramelo, dejando un regusto duradero.

Información del productor

Champagne Jacquesson es un productor de champán en Dizy, en el valle del Marne (justo al norte de Épernay), con una historia relativamente corta que se remonta a 1978, cuando la familia Chiquet compró la marca y la trasladó a su finca familiar. En 1988, Jean-Hervé y Laurent Chiquet asumieron el mando y supervisaron un rápido ascenso a la prominencia: en La Revue Des Vins De France de 2005, Jacquesson fue calificada como la tercera mejor casa de todas, después de Bollinger y Krug. No existe una cuvée convencional que no sea añeja; en cambio, Jacquesson elabora la Cuvée 700, que es más bien una serie de lanzamientos anuales combinados de varias añadas. Cada uno de los 700 vinos presenta el trío principal de variedades de champán Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, aunque existe una variación considerable en términos de porcentajes exactos. Jacquesson también produce una gama 700 DT, donde "DT" significa Dégorgement Tardif o degüelle tardío. Jacquesson también tiene una gama de vinos de un solo viñedo de Dizy, incluido un rosado; un Blanc de Blancs añejo de Avize; y un vino añejo de todos los viñedos de la empresa en la Grande Vallée de la Marne y en la Côte des Blancs. El vino base se vinifica en grandes barricas viejas de roble. Se pueden utilizar barricas de roble más pequeñas de 500 litros para un envejecimiento prolongado o almacenamiento de vinos de reserva antes del embotellado. El estilo de Jacquesson, aunque individual (sobre todo por su envejecimiento en barricas de roble), no está exento de detractores. Sin embargo, en general, los vinos están bien valorados por la crítica y, a menudo, muy valorados.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.