2006 | Sine qua non | En la mira Garnacha

Descripción detallada

Realmente intrigante, muestra magníficos aromas de especias y pimienta, con una mezcla de aromas de bayas. Hay una maravillosa pureza de sabor, con profundidad, densidad, concentración e intensidad. Se expande bastante bien en el paladar, donde la mezcla de sabores de moras, bayas silvestres y arándanos se despliega, sombreada por aromas especiados y picantes.

Reseñas:

• Wine Advocate: Esta es la garnacha con crianza prolongada en barrica de Sine Qua Non (lo que significa que en la mayoría de las cosechas desde 2003, Krankl ha producido dos cuvees de garnacha, una envejecida entre 18 y 22 meses antes del embotellado y la otra con crianza prolongada en barrica, en en este caso 32 meses en madera). Una mezcla de 84% garnacha, 12% syrah y 4% viognier, todos provenientes del viñedo 11 Confessions en las colinas de Santa Rita, esta es una de las garnachas más extraordinariamente elegantes que ha producido Krankl. Es un vino intelectual, pero no debilita en modo alguno. Tiene mucho cuerpo y una textura voluptuosa, con notas de caja de especias, regaliz y hierbas provenzales, copiosas cantidades de grosella negra y licor de kirsch, una riqueza impresionante y un final que dura cerca de un minuto. Este sorprendente esfuerzo confirma el trabajo minucioso y casi obsesivamente detallado de Krankl tanto en el viñedo como en la bodega.

• James Suckling: Es muy elegante y hermoso con arándanos y especias. Hermosa pureza de la fruta de fresa. Floral y preciosa. Pleno pero reservado y refinado con taninos sedosos y un bonito final. Notas de galleta y cacao.

Información del productor

Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que el mejor vino de California proviene únicamente del Valle de Napa. Eso no es lo único que se evita en Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que da un vuelco a la idea del vino ícono estadounidense. Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, y la mayoría de los vinos tintos se basan en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos se basan típicamente en Marsanne, Roussanne y Viognier y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo local (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas en las que se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de mezclar. La primera cosecha de Sine Qua Non fue 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah como "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Después de lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien rápidamente le dio al vino 95 puntos, el puntaje más alto que le había dado a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano. La marca se ha convertido en un favorito de culto desde sus inicios. Los pequeños volúmenes significan que la demanda ha superado constantemente la oferta y, como muchos de los principales productores californianos, Sine Qua Non ha empleado una lista de correo para vender vinos directamente a los clientes. Los vinos alcanzan precios máximos en el mercado secundario, a menudo superan los 1.000 dólares y, en ocasiones, mucho más altos: en 2014, una sola botella de Sine Qua Non rosado de la cosecha de 1995 se vendió por 42.780 dólares en una subasta.

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