2017 | Valentini | Trebbiano d'Abruzos

Descripción detallada

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Gama aromática intensa, profunda, estratificada. Parece que los aromas quieren burlarse del olfato, enfatizando ahora las sensaciones cítricas y florales, ahora conocidas como torrefactos y finas bocanadas de azufre. Las fragancias, una tras otra, se superponen y entrelazan en un embriagador baile festivo. El panorama cambia radicalmente en cuanto entra en juego el frescor, el paladar se ve rociado por sensaciones de cítricos, manzanilla y avellana. El sabor es suave, elegante e infinitamente largo. Perfectamente el sabroso final.

Información del productor

Valentini es una finca histórica en Abruzzo y es ampliamente considerada como uno de los mayores productores de toda Italia. La cartera de vinos consta de sólo tres vinos: un Trebbiano d'Abruzzo blanco, un Montepulciano tinto y un rosado Cerasuolo, todos ellos elaborados en pequeñas cantidades y muy coleccionables. La familia Valentini, originaria de España, ha estado en Abruzzo durante siglos, pero tuvo poco que ver con la elaboración del vino hasta 1950, cuando Eduardo Valentini asumió un papel más activo en el negocio y se hizo conocido en la región como "El Señor de las Vides". Produjo el buque insignia Trebbiano d'Abruzzo durante cincuenta cosechas antes de fallecer en 2006. Francesco, el hijo de Valentini, asumió el cargo en 2007 y continuó el enfoque tradicionalista de la finca tanto en la elaboración del vino como en el marketing.

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