2019 | Leflaive | Borgoña Blanca

Descripción detallada

¡Un vino real! ¡El vino blanco les tétilles se sirvió como vino de honor en la boda de la pareja real Harry y Meghan! Floral y afrutado, este 2019 muestra su frescura a gran escala, que se afirma en el paladar con una hermosa vivacidad. ¡Su equilibrio, finura y grasa nos sedujeron! ¡Una botella ideal como aperitivo por su frescura, para acompañar un simple pescado a la parrilla o para realzar un postre afrutado! ¡Una botella ahora "clásica" que ya no tiene que demostrar su reputación! Su precio sigue siendo muy asequible teniendo en cuenta sus cualidades.

Reseñas:

• Wine Spectator : Una versión limpia y precisa, este blanco ofrece sabores a limón, manzana y sutiles especias de roble. Vibrante y equilibrado, con un regusto persistente a cítricos y vainilla.

• James Suckling: ¡Esto es exactamente lo que esperamos de Bourgogne blanc! Nariz muy atractiva de peras rebanadas, flores blancas y ralladura de cítricos. Fresco y vivaz con un toque de cremosidad en el paladar medio y una acidez fresca, tiene algo de la elegancia por la que Puligny-Montrachet es famoso.

Información del productor

El nombre de la finca Leflaive quedará asociado durante mucho tiempo a su famosa embajadora Anne-Claude, quien, con la energía de los pioneros, transformó la finca a la biodinámica entre 1993 y 1997. La familia Leflaive vive en Puligny desde 1717. Pero fue necesario el genio, a un ingeniero marino, politécnico, para revivir una zona devastada por la filoxera. Después de haber participado en el diseño del primer submarino francés, Joseph Leflaive regresa a su pueblo natal, replanta y promociona los vinos de la finca mucho más allá de las fronteras francesas. La tercera generación, Olivier y su prima Anne-Claude, consagrarán la finca a lo más alto de la jerarquía borgoñona. Catar los vinos de la finca es una experiencia única para cualquier aficionado. La especial atención prestada a la viña y a la elaboración del vino permite que los vinos, particularmente ricos, revelen todas las sutilezas de los diferentes terruños borgoñones. Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard y Premier Crus Folatières o Pucelles son vinos con identidades fundamentalmente diferentes. Cuvées raros, ¡para probar al menos una vez en la vida como aficionado!

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