2021 | Gaia | Agiorgitiko

Descripción detallada

Agiorgitiko 2021 de Gaia exhibe notas de frutas rojas y negras maduras con toques de hierbas secas y especias de roble equilibradas. De textura suave y taninos finos, este vino sería un excelente complemento para platos ricos de carnes rojas, como la paleta de cordero cocida a fuego lento y especiada.

Información del productor

Gaia es un productor de vino griego con bodegas en Nemea y en la isla de Santorini. Es particularmente conocido por su vino mineral y fresco Thalassitis Santorini elaborado con uva Assyrtico, y su vino insignia de Nemea, elaborado con Agiorgitiko. Este último es un vino tinto potente, de textura suave y taninos suaves que alcanza su punto máximo a partir de los 5-10 años de edad. La empresa inició su producción en 1994 con 10.000 botellas de Thalassitis. Desde entonces, la producción de este vino se ha multiplicado por diez y Gaia produce ahora cinco vinos en Santorini, incluido un vinsanto. Se elaboran en una antigua fábrica de tomates situada en el paseo marítimo. En 1996, Gaia compró un viñedo establecido y construyó una bodega en la región de Koutsi en Nemea, en la península del Peloponeso. Desde aquí se produce una cartera de vinos de la uva Agiorgitiko; el rosado de 14 a 18 horas, el tinto junior Notios, el Anatolikos fortificado y el vino insignia Gaia Estate. En 2007, se introdujo un nuevo vino súper premium de gama alta, el 'Gaia S', con una mezcla de 70 por ciento de Agiorgitiko y 30 por ciento de Syrah. Finalmente, en el sitio de Nemea también se hace una versión moderna de Retsina, "Ritinis Nobilis".

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