Vodka de destilería Watershed

Descripción detallada

Watershed Distillery Vodka se elabora exclusivamente a partir de maíz cultivado localmente, que se muele y se tritura antes de fermentarse en la destilería. "El uso de maíz le da un dulzor muy sutil al vodka, pero el atributo principal es su pura pureza", dice Lehman. Después de la fermentación, el vodka se destila cuatro veces por separado, lo que le da al licor un cuerpo ligero y un acabado suave como la seda.

Notas de cata de vodka Watershed Distillery

Nariz: Aromas de pimienta negra, jengibre, especias y pétalos de flores.

Boca: Toques de cítricos, jengibre y pimienta negra.

Final: Suave y seco, con un toque de vainilla cremosa.

Información de la destilería

Watershed Distillery es una microdestilería en Columbus, Ohio, fundada en 2010 por los socios comerciales Greg Lehman y Dave Rigo. La destilería fue la segunda destilería abierta en el centro de Ohio después de la prohibición, y Watershed lanzó al mercado el primer whisky bourbon destilado legalmente en el centro de Ohio después de la prohibición en 2012. La destilería ofrece recorridos turísticos al público y fue la primera destilería en Ohio en abrir una restaurante en el lugar en febrero de 2017, luego de la aprobación del Proyecto de Ley 351 de la Cámara de Representantes de Ohio en 2016. La destilería ofrece seis bebidas espirituosas: vodka, dos tipos de ginebra estilo americano, bourbon, nocino y un cóctel Old Fashioned embotellado.

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