1999 | Fontanafredda | Lazzarito Vigna La Delizia

Descripción detallada

Aquí vamos en ascenso y a lo grande también. Es muy diferente del 97, con un paladar mucho más amplio y suntuoso que es casi demasiado satisfactorio para su propio bien. La calidad de los taninos también sufre un poco. El fruto es carnoso e intacto, y tiene un sabor a grosellas y arándanos.

Información del productor

Fontanafredda es una finca histórica en la comuna del mismo nombre en Piamonte, en el noroeste de Italia. Ha sido considerado durante mucho tiempo como uno de los grandes productores de la región y tiene una amplia gama de vinos que incluyen Barolos, Barbaresco, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba y Moscato d'Asti de un solo viñedo. La finca se estableció en 1858 cuando el rey Vittorio Emanuele II de Cerdeña (más tarde el primer rey de Italia) compró el terreno para Rosa Vercellana, la hija de un tambor mayor de quien se había enamorado. Rosa fue nombrada condesa de Mirafiori y Fontanafredda un año después. El negocio del vino se inició en 1878 bajo su dirección y la del hijo del rey, Emanuele Guerrieri, conde de Mirafiore. Los viñedos de la propiedad suman 85 hectáreas (210 acres) y están ubicados en una variedad de suelos en Serralunga d'Alba, Diano d'Alba, Barolo y Murisengo. Se plantan principalmente en Nebbiolo junto con Barbera, Dolcetto y Moscato. La bodega de Fontanafredda comprende bodegas del siglo XIX con grandes barricas de roble y tinas de acero inoxidable dedicadas a la producción de vino tinto, y edificios más nuevos con modernas instalaciones para vinos blancos y espumosos. La cartera de vinos es particularmente grande y extensa, pero está encabezada por vinos de viñedo único Barolo DOCG Riserva. Procedentes de viñedos propios, estos vinos se maduran durante aproximadamente tres años en barricas y luego otros 12 meses en botella antes de su lanzamiento. La casa produce vinos con otras conocidas denominaciones de origen del Piamonte, así como con la especialidad Grappa.

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