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Dónde comprar 2005 | Château Canon | Saint-Emilion

2005 | Château Canon | Saint-Emilion

€578,95

Red Wine: 2005 | Château Canon | Saint-Emilion

Aromas of fresh cep mushrooms, berries, spices, roses, and sous bois, give way to hints of milk chocolate and vanilla.

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Producer: Château Canon

Ratings: WA | 94 WS | 94

Vintage: 2005

Size: 750ml

Varietal: Bordeaux Blend Red

    Country/Region: France, Saint-Emilion Grand Cru

      Descripción detallada

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      2005 | Château Canon | Saint-Emilion at CaskCartel.com
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      2005 | Château Canon | Saint-Emilion

      €578,95

      Red Wine: 2005 | Château Canon | Saint-Emilion

      Aromas of fresh cep mushrooms, berries, spices, roses, and sous bois, give way to hints of milk chocolate and vanilla.

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      Producer: Château Canon

      Ratings: WA | 94 WS | 94

      Vintage: 2005

      Size: 750ml

      Varietal: Bordeaux Blend Red

      Country/Region: France, Saint-Emilion Grand Cru

      Aromas of fresh cep mushrooms, berries, spices, roses, and sous bois, give way to hints of milk chocolate and vanilla. Full and rich, with beautifully balanced tannins and a long finish. Loads going on in this wine, yet it remains subtle and beautiful.

      Reviews:

      Producer Information

      The different plots of vines total 54 acres of very uniform soil types, which is the first hint that Chateau Caonon is unusual with respect to the rest of the Saint Emilion area. The Subltle combination of limestone containing fossilized starfish covered by a thin layer of clay left behind by a prehistoric lake, constitute an ideal environment for the grape varieties, highlighting the expression of their characteristics. Fresh, yet not very rich, this type of soil is a perfectly balanced medium for the vines that keeps yields down while enhancing quality. The different steps in the vineyard management calendar are scrupulously respected throughout the year. Chateau Canon manages its plots sustainably, ensuring perfect ripeness and making it easier to identify the best batches of fruit, which are vinified separately. The policy is clearly to foster environmental preservation.
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